В эпоху бесконечной суматохи и вереницы важных дел для многих людей вопрос правильного питания до сих пор остаётся открытым. Проблема заключается в том, что мы большую часть времени проводим либо на работе, либо на учебе – местах, где редко встретишь возможность нормально сбалансированно питаться. Поэтому, многие смирились и изо дня в день перекусывают на ходу, этим нанося большой вред как фигуре, так и здоровью в целом. Что же делать в такой ситуации? На помощь спешит ланчбокс, о котором вы, скорей всего, знаете, а, может быть, даже иногда используете. Что же это такое и откуда такое диковинное название?

Ланчбоксы и бэнто для еды с Алиэкспресс

Ланчбокс – сугубо английское слово. Lunch переводится как «второй завтрак», box — коробка, или просто ёмкость, в которую можно что-то положить. В русскоговорящем простонародье эта вещица известна как «контейнер для еды» или «плошка». Слово «бэнто» происходит от японского языка. Слово означает компактно упакованную еду, рассчитанную на одну порцию. Учитывая то, что у японцев многие иероглифы обозначают целое предложение или характеристику предмета, не удивляйтесь, что такой трудноописуемый предмет называется одним простым словом «бэнто». Есть ли принципиальная разница между ланчбоксом и бэнто? Разницы, в общем-то, никакой. Оба предмета широко используются для безопасного хранения и употребления пищи. Отличия между ними разве что исторические.

Учитывая то, что интернет-магазин Алиэкспресс принадлежит китайцам, логично предположить, что именно здесь можно найти огромный ассортимент бенто и другой азиатской утвари. Но вместе с тем здесь выставлен на продажу широкий ассортимент обычных ланчбоксов, с разными функциями, размерами и дизайном, и главное – по копеечным ценам. Давайте рассмотрим некоторые из них:
Если вы любитель экзотических предметов и желаете приобрести настоящий японский бэнто, то следующие товары – для вас!

Оригинальный японский бэнто – преимущественно деревянные коробочки с отделениями для пищи внутри. Иногда с такими коробочками в комплекте идут палочки для еды, в качестве подарка. Бэнто изготовлены из экологически чистых материалов, легко моются, не придают пище специфических запахов, а снаружи очень часто вручную расписаны японскими паттернами или иероглифами. Существует несколько правил по использованию бэнто. Во-первых, их ни в коем случае нельзя разогревать в микроволновке. Во-вторых, нельзя дезинфицировать такую коробку горячей водой или класть в неё неостывшее блюдо. Бэнто идеально подходят для лёгких перекусов: фрукты, овощи, кусочки рыбы или мяса, салаты и пр. Если вы любитель свежеприготовленной горячей пищи, то вам рекомендуется покупать обычные ланчбоксы. Например, вот такие:

Такие ланчбоксы терпят любую температуру и консистенцию пищи, легко и плотно закрываются, хорошо чистятся. Главный плюс ланчбоксов состоит в том, что их легко носить с собой куда бы то ни было, ведь они маленьких размеров и поместятся в любую сумку или дорожный рюкзак. Цена за один ланчбокс совсем небольшая, всего 5-8$ за одну штуку.

Наряду с маленькими существуют и большие ланчбоксы, для сторонников полноценного обеда и больших порций:

Такие контейнеры обеспечат вам сытость на целый день, а их неоспоримое достоинство в том, что большая часть из них стоит столько же, сколько и маленькие ланчбоксы. Такая вот приятная новость!

Дешевые ланчбоксы и схожие товары на Алиэкспресс

Как вы уже поняли, практически все ёмкости для пищи на Алиэкспресс совсем недорогие и по карману абсолютно каждому человеку. Но если вы охотник за самыми дешевыми товарами, то и здесь вас ожидают приятные сюрпризы. Некоторые ланчбоксы можно приобрести за приличную скидку, либо по акции (что не редкость для Алиэкспресс), а можно и просто найти за изначально копеечную стоимость. Вот некоторые из предложенных вариантов:

Не смотря на свою низкую цену, эти контейнеры по качеству и функциональности ничем не уступают тем, что подороже. Их недостаток лишь в том, что некоторые из них могут быть цельными (т.е. не имеют отделений).

Милые ланчбоксы

Ну как же обойтись без милых мордашек на азиатской продукции! Китайцы обожают выпускать товар в виде милых звериных мордашек, что не может не вызывать приступы нежности у покупателей и их детишек. Всем поклонникам «кавайных» и «няшных» азиатских штучек предлагается широкий ассортимент милейших контейнеров:

Для девочек можно найти контейнеры с символикой Hello Kitty – популярным игрушечным котёнком среди детей.

С такими необычными ланчбоксами ваши детки в школе будут самыми крутыми!

Открытый ланч-бокс

Открытые ланчбоксы от обычных отличаются тем, что их невозможно куда-либо переносить. Они выступают в качестве обычной тарелки, их можно использовать на рабочем месте (если там имеется кухня) или дома. В отличие от тарелки, такие контейнеры намного проще моются и их невозможно разбить. Так же в них есть удобные отделения, чтобы не смешивались продукты.

Термос-ланчбокс

Вот мы и добрались до самых функциональных и необычных контейнеров. Что из себя представляют эти штуки? На самом деле, это те же ланчбоксы, только выполняющие функцию термоса – сохраняют температуру пищи изнутри.

Учтите, что чем дешевле термос-ланчбокс, тем хуже его качество термосбережения. Самые дешевые будут сохранять температуру не более, чем на 1-1,5 часа, хотя в идеале должно быть 4-5 часов минимум. Если вы хотите на работе пообедать свежей горячей едой, не скупитесь на качественный контейнер по объективной цене.

Вот несколько советов для тех, кто желает приобрести хороший термос-контейнер:

1. Всегда выбирайте ёмкость с металлическим корпусом. Пластиковые корпуса очень быстро рассеивают тепло. Так же металлический корпус не подвергается коррозии.

2. Обратите внимание на крышку контейнера. Она должно плотно закрываться и не иметь люфта (отверстий, через которые может проходить воздух).

3. Всегда читайте гарантированное время удержания тепла от производителя. Температура остывания на определённое время не должна быть ниже 70 С, а лучше всего 80-90 С.

Ниже представлены средние цены за тот или иной вид ланчбокса на Алиэкспресс:

В заключение хотелось бы ознакомить с некоторыми правилами хранения пищи в ланчбоксах, чтобы в будущем не возникало проблем:

1. Никогда не носите в контейнерах еду с резким запахом. Например, продукты, обжаренные в масле, некоторые виды морепродуктов, цветная капуста и т.д. В закрытом пространстве эти продукты начинают пахнуть еще сильнее, и при открытии контейнера по помещению может разойтись нехороший аромат.

2. не желательно разогревать еду в ланчбоксах, а в бэнто и вовсе запрещается. Как бы там ни было, не забывайте, что большая часть контейнеров состоит из пластика, а пластик при нагревании выделяет вредные для организма вещества. Последствия, конечно же, смертельными не будут, не могут значительно подшатать здоровье, например, мигренями или пониженным либидо.

3. Рекомендуется пищу из ланчбокса перекладывать на обычную тарелку. Дело в том, что контейнеры иногда имеют большой объём, и мы, не замечая того, по привычке наполняем его пищей до отказа. Регулярное употребление больших порций может привести к нарушению пищеварения. В таком случае предлагается два варианта решения проблемы:

• всегда адекватно оценивать размер порции, накладываемой в контейнер, каких бы размеров он не был;
• еду из контейнера перекладывать на обеденную тарелку, этим избегая случайного переедания.

Так же рекомендуем посмотреть видео-обзор на покупку ланчбокса с Алиэкспресс: