Ποιος μεταξύ μας δεν θέλει να φάει γλυκά;! Όλα τα είδη κουλουριών, cupcakes, κέικ, βάφλες, κέικ, καραμέλα και άλλα πράγματα, τρελά και χρονοτριβεί με το άρωμά τους και αξεπέραστη γεύση. Αλλά η παραγωγή όλων αυτών από αυτό το εξωγήινο νόστιμο απαιτεί κολοσσιαία εργασία αρτοποιών και ζαχαροπλαστών. Για να πάρετε νόστιμες κρέμες αέρα ή κέικ για μπούκλες, οι επαγγελματίες θα πρέπει να χρησιμοποιούν εξειδικευμένα όργανα. Με την αγορά τέτοιων πραγμάτων μπορείτε εύκολα να κάνετε, επισκεφθείτε την κινεζική εμπορική τοποθεσία Aliexpress.

Ζαχαροπλαστεία σε AliExpress

Το μπλέντερ είναι μια συσκευή με αρκετά ευρεία λειτουργική, θα αξιολογηθεί η δυνατότητα χρήσης κάθε οικοδέσποινα ημερησίως. Η παρουσία μιας τέτοιας συσκευής στην κουζίνα θα βοηθήσει στην απλοποίηση της προετοιμασίας ενός αριθμού πιάτων, όπως κρέμες, σύνθετες σάλτσες, πατάτες με σούπες, λαχανικά και φρούτα για μικρά παιδιά, λείανση κρέατος, διατροφή διατροφής κλπ.

Τα όργανα αυτού του τύπου έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Παρασκευή μάζας ομοιογενούς συνοχής με το κτυπώντας διάφορα συστατικά. Λόγω αυτού, μπορείτε να πάρετε νόστιμα smoothies, κοκτέιλ κλπ.

2. Μαγειρέψτε τυρί cottage και τυριού, κρέμες ζαχαροπλαστικής. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ως μίξερ για πρωτεΐνες αυγών για να πάρετε κρέμα πρωτεϊνών, μαρέγκα, γλυκιά ζάχαρη και pask.

3. Εξαιρετική αναμιγνύει τα συστατικά των τύπων υγρών δοκιμών.

4. Χρησιμοποιείται για την προετοιμασία σάλτσες, η μαγιονέζα στο σπίτι, καθώς και για το κτύπημα στο σπίτι του σπιτιού.

5. Εξαιρετικά αγχώροι με την προετοιμασία της σούπας-πουρέ.

6. Ποιοτικά συντρίβει έτοιμο κρέας, ακατέργαστα και έτοιμα λαχανικά.

7. Το Puree λαμβάνεται χρησιμοποιώντας ένα χτύπημα ή ένα ειδικό ακροφύσιο στη συσκευή.

8. Με τη μεσαία και υψηλή ισχύ, ο μπλέντερ είναι ικανός να λειαστεί πάγο για να προσθέσει σε λεμονάδα ή κοκτέιλ.

9. Εάν η ισχύς της συσκευής υπερβεί τα 600 W, θα αντιμετωπίσει τέλεια τη διακοπή του ακατέργαστου κρέατος στο κιμά και αντικαθιστά ελαφρά τον ογκώδη επεξεργαστή τροφίμων.

10. Ορισμένα μπλέντερ είναι εξοπλισμένα με ειδικά μαχαίρια για λαχανικά.

Ωστόσο, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η αμέλεια χρήση μπορεί να οδηγήσει σε παραμόρφωση και διαλείμματα μαχαιριών. Για να μην συμβεί αυτό, το ακατέργαστο κρέας ή άλλα προϊόντα θα πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά από τα δέρματα, το κρέας πρέπει να παραδοθεί προσεκτικά από τις ραβδώσεις και τους χονδροειδείς, να διαιρέσει σε μικρά κομμάτια. Η προσθήκη ενός ακατέργαστου προϊόντος δεν πρέπει αμέσως όλα, αλλά σταδιακά τα μαχαίρια έχουν χρόνο να λειτουργήσουν καλά για να επεξεργαστούν το προηγούμενο τμήμα. Το τελικό κιμά είναι διαφορετικό από την παραδοσιακή συνέπεια: είναι πιο πυκνή και ζουμερή.

Διακρίνω Ακίνητος και Εγχειρίδιο ή "κινητό" Μοντέλα μπλέντερ.

Η προτίμηση σε ένα από αυτά πρέπει να καθοδηγείται με τα ακόλουθα κριτήρια επιλογής:

• Εάν έχετε την ευκαιρία να επισημάνετε ένα ξεχωριστό μέρος στο τραπέζι της κουζίνας της κατάλληλης τεχνικής, τότε το πράσινο φως αγοράζει ένα σταθερό μοντέλο.
• Εάν η κουζίνα σας είναι μικρή, τότε ο καλύτερος αναμικτήρας κινητής τηλεφωνίας θα είναι ο βέλτιστος, ο οποίος δεν λαμβάνει χώρα στο θέαμα και είναι απολύτως αποθηκευμένο στο συρτάρι πίνακα, αποσυναρμολογείται εύκολα, πλύσεις και εύκολη στη χρήση.
• Ο βαθμός πολυπλοκότητας των πιάτων που παρασκευάστηκαν. Εάν χρειάζεστε μια καθολική μηχανή, τότε είναι απαραίτητο να σκεφτείτε μια ισχυρή σταθερή συσκευή, διαφορετικά πρέπει απλά να αγοράσετε ένα χειροκίνητο μπλέντερ μεσαίας ισχύος.

• Πιθανές λειτουργίες. Τα υποβρύχια μοντέλα έχουν ένα ευρύτερο φάσμα δυνατοτήτων παρά απαράδεκτη, ενώ το δεύτερο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια αντί για τη συνδυασμό της κουζίνας και οι πρώτοι ταιριάζουν θαυμάσια ως αναδευτήρες και για την προετοιμασία των ποτών και πουρέ.

Ωστόσο, εάν η επιλογή σας έπεσε στο χειροκίνητο μοντέλο, πρέπει να καταλάβετε τα ακόλουθα σημεία για τον εαυτό σας:

1. Βάρος. Δεδομένου του γεγονότος ότι όταν εργάζεστε, θα χρειαστεί να διατηρήσετε τη συσκευή στα χέρια σας, να επιλέξετε όχι ένα βαρύ και όχι δυσκίνητο μοντέλο, διότι διαφορετικά θα χρησιμοποιηθεί απλά άβολα. Το βέλτιστο θα είναι το αναμικτήριο middleweed.

2. Δείκτες ισχύος. Αυτό το κριτήριο ποικίλλει από διαφορετικά μοντέλα από 200 έως 1200 W. Τα χαμηλότερα μοντέλα των 200 W χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την πραγματοποίηση ενός πολτού θερμικά επεξεργασμένων λαχανικών και φρούτων. 350 W είναι κατάλληλο για σούπες και σάλτσες. Οι συσκευές 500-700 βαμβακερών είναι η "χρυσή μέση" μεταξύ άλλων επιλογών, καθώς αντιμετωπίζουν ακόμη και με ένα τέτοιο έργο ως άλεση πάγου παρουσία του κατάλληλου ακροφυσίου.

3. Τρόποι περιστροφής. Η λειτουργικότητα του μπλέντερ εξαρτάται άμεσα από τον αριθμό των πιθανών λειτουργιών. Για να νικήσετε την κρέμα ή τις πρωτεΐνες σε έναν υπέροχο αφρό, πρέπει να αλλάξετε την ένταση των περιστροφών από μικρότερη έως μεγάλη, τόσο μεγαλύτερη είναι η τελική ταχύτητα, όσο πιο πυκνότητα λαμβάνονται οι κορυφές. Με βάση αυτό, θα ήταν ωραίο να έχουμε μια συσκευή με επαρκή αριθμό διακοπτών.

4. Η παρουσία πρόσθετων ακροφυσίων θα είναι μια πικάντικη προσθήκη σε όλα τα πλεονεκτήματα των κινητών συσκευών για μαγειρική, καθώς και ορισμένα μοντέλα έχουν βάση αποθήκευσης, το οποίο μπορεί εύκολα να τοποθετηθεί σε ένα ράφι κουζίνας, μπαρ ή παράθυρα. Επίσης σε πολλά σύνολα υπάρχει μια συσκευή μέτρησης με τη μορφή ενός γυαλιού.

Sita και Shakers στο AliExpress

Κόσκινο Είναι μια συσκευή, χωρίς την οποία είναι γενικά δύσκολο να παρουσιαστεί ένας ζαχαροπλάστης ή ένας αρτοποιός, εξάλλου, ανεξάρτητα από το μεγάλο ψήσιμο να σκεφτεί αυτή τη Clatter, χωρίς κοσκινισμένο αλεύρι, απλά δεν μπορεί να κάνει. Sita Μπορείτε να εκτελέσετε μια σειρά χειρισμών στην κουζίνα: Sift αλεύρι για να το εμπλουτίσει με οξυγόνο, δίνει αρτοποιείο αεροπέρου. Ανακατέψτε το κακάο με άλλα συστατικά χύδην του μαγειρικού αριστουργήματος. Καθαρίστε το στοιχείο προετοιμασίας από διάφορα μεγάλα περιβλήματα. Σκουπίστε την κρέμα για να το δώσετε μια ομοιογενής συνοχή κλπ.

Aliexpress Παρέχει ένα μεγάλο εύρος από αυτά τα προϊόντα, που χαρακτηρίζεται από τις διαστάσεις, το σχεδιασμό, τα κατασκευαστικά υλικά κ.λπ.

• Μοντέλα σε μορφή Κύκλους Με μια λαβή είναι μια εξαιρετική συσκευή για γρήγορο και επιτυχημένο αλεύρι κοσκίνισης, κακάο, ξηρό ζύμη, ζάχαρη σε σκόνη και άλλα συστατικά χύδην. Μόνο εδώ με μεγάλα τμήματα αυτών των προϊόντων αυτού του σχεδιασμού ενός τέτοιου σχεδιασμού ενός τέτοιου σχεδιασμού για ένα πολύ μεγαλύτερο χρονικό διάστημα που δεν είναι πάντα σε απόθεμα με ειδικούς σε αυτή τη φήμη.

• Να παραδώσει μεγάλες ποσότητες συστατικών σε σύντομο χρονικό διάστημα, θα χρειαστείτε τα πιο συνηθισμένα Κλασικό κόσκινο.

• Κώνος Που χρησιμοποιούνται για υγρά συστατικά. Κατάλληλο για δημοσκόπηση, μετάγγιση, τρίψιμο υγρών προϊόντων συνέπειας.

• Φίλτρα- Ειδικά κόσκινα για διαχωρισμό σωματιδίων πάγου και φρούτων κατά το μαγείρεμα κοκτέιλ.

Το υλικό του κόσκινου μπορεί επίσης να είναι διαφορετικό από το κόσκινο νάιλον στο πλαστικό πλαίσιο και από ανοξείδωτο χάλυβα με ένα χαλύβδινο πλέγμα. Όλα εξαρτώνται από το τι σκοπό να χρησιμοποιηθεί αυτή η συσκευή.

Επίσης, τα μοντέλα διαφέρουν και η διάμετρος τους.

Το επόμενο απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα κάθε αυτοσεβασμό στην ερωμένη πρέπει να γίνει σέικερ. Αυτή η συσκευή θα σας βοηθήσει να φωτίσετε οποιοδήποτε μέρος και να προσδιορίσετε τους αγαπημένους επισκέπτες με νόστιμα κοκτέιλ.

Αυτή η συσκευή κουζίνας αποτελείται από δύο μέρη, στα οποία ο πάγος και άλλα υγρά αναμιγνύονται με σοβαρή ανακίνηση με τα χέρια τους για λίγα δευτερόλεπτα. Συνήθως, η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά υπάρχουν μοντέλα γυαλιού ή πλαστικού, καθώς και ηλεκτρικοί αναδευτήρες.

Το κύριο έργο του αναδευτήρα είναι η ανάμιξη αλκοολούχων ποτών μέχρι την ομοιομορφία και τη μέγιστη ψύξη του πάγου τους χωρίς διάλυση. Επομένως, ακριβώς το μοντέλο από χάλυβα πρακτικά, αφού εάν έχετε ήδη ασφαλίσει αδιάλυτα τη συσκευή στα χέρια σας, λόγω του κρύου σημαίνει ένα κοκτέιλ είναι έτοιμο και μπορεί να το ρίξει σε γυαλιά.

Υπάρχουν 2 κύριοι τύποι αναδευτήρων: Κουβέρτα και Βοστονία. Το cobbler αποτελείται από ένα βάζο για τα περιεχόμενα, τα καλύμματα και ένα φύλλο για ψίχουλα πάγου (φίλτρο).

Ο αναδευτήρας της Βοστώνης αποτελείται από δύο μέρη, ο πάγος τοποθετείται σε ένα από τα οποία, και στα δεύτερα υγρά ανάμιξης για ένα κοκτέιλ.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν βγάζετε ένα έτοιμο κοκτέιλ μαγειρεμένο με ένα Shaketer Boston, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το φίλτρο για να αφαιρέσετε κομμάτια πάγου. Εγώ μπορείτε επίσης να αγοράσετε στο Ali Spress.

Επίσης, οι αναδευτήρες χρησιμοποιούνται ενεργά από τους αθλητές για ακόμη και την ανάμειξη εξαρτημάτων της αθλητικής διατροφής.

Aliexpress εργαλεία ψησίματος

Τα εργαλεία ψησίματος είναι το κύριο στοιχείο του αρτοποιείου, καθώς το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από την ποιότητά τους. Όσο καλύτερη είναι η ποιότητα των εντύπων για ψήσιμο, ζαχαροπλαστικές και τα ακροφύσια τους, καθώς και άλλες συσκευές, τόσο καλύτερα και ταχύτερα θα είναι να δημιουργηθούν ένα αριστούργημα μαγειρικής τέχνης.

Ας δούμε τους πιο συνηθισμένους βοηθούς ζαχαροπλαστικής στην κουζίνα.

• Μέτρηση εξαρτημάτων. Το σημερινό φάσμα των αξεσουάρ μέτρησης Alexpress προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία συνηθισμένων κυπέλλων και κουτάλων σε ηλεκτρονικά super-διαστάματα κουτάλια και ηλεκτρονικά γυαλιά μέτρησης. Απαιτούνται για να εκπληρώσουν σαφώς όλες τις αμοιβαίες αλήθειες των συνταγών.

Μπορείτε να αγοράσετε πλαστικό ποτήρι με καθορισμένα τμήματα. Είναι ιδανικό για υγρά συστατικά του πιάτου. Υπάρχουν επίσης επιλογές με την ονομασία όχι μόνο της ποσότητας του υγρού, αλλά και μεταξύ των συμβατικών τιμών ζάχαρης, αλατιού, αλεύρου κλπ.

Μια εναλλακτική λύση μπορεί να είναι Ηλεκτρονικό γυαλί μέτρησηςΔείχνοντας αυτόματα την τιμή της ουσίας στο γυαλί και τη θερμοκρασία του. Οι τιμές υποδεικνύονται σε χιλιοστόλιτρα και oz.

Για τα ξηρά συστατικά θα χρειαστούν Μετρημένα κουτάλια.

Επίσης ηλεκτρονικά διαστατικά κουτάλια.

Σε βιομηχανική κλίμακα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ηλεκτρονική ισορροπία Προηγουμένως αποσύρουν το σκάφος με οποιοδήποτε από τα προϊόντα.

• Sita. Οι επαγγελματίες ζαχαροπλαστικής προτιμούν να κοσκινίζουν όλα τα μαζικά συστατικά των συνταγών, εκτός από την άμμο ζάχαρης, η οποία δίνει το μέλλον το ψήσιμο.
• Μαχαίρια Για τη δημιουργία τεμαχισμένων και αμμώδεις δοκιμές.

• Σιλικόνη πλάγια Με τους δείκτες της διαμέτρου του φλοιού. Σας επιτρέπει να απομακρύνετε τη ζύμη του επιθυμητού μεγέθους.

• ωμοπλάτες. Θα σας βοηθήσουν να διαχωρίσετε τα τελειωμένα κέικ από το φύλλο μετά το ψήσιμο.

• Ζεστό κέικ. Απαιτείται η ταχεία ψύξη του μελλοντικού κέικ και συνήθως έχει σχήμα πλέγματος.

• Μαχαίρι σχετικά με τον απαιτούμενο αριθμό εξαρτημάτων για τη συναρμολόγηση του κέικ.

• Τρίφτη για zedra. Για να δώσετε ένα μοναδικό άρωμα και γεύση, λεμόνι ή πορτοκαλί ξύσμα ή φρέσκο \u200b\u200bχυμό προστίθενται σε κάποια κορδόνια στη ζύμη, για την οποία χρησιμοποιείται ένα ειδικό τρίφτη.

• Πτυχίο κουζίνας. Για τα κέικ χρησιμοποιούν διαφορετικά γεμίσματα που πρέπει να αποθηκεύονται υπό ορισμένες συνθήκες. Το θερμόμετρο θα δείξει πώς η σωστή θερμοκρασία είναι σε εσωτερικούς χώρους, και προς ποια κατεύθυνση θα πρέπει να το αλλάξουμε.

Στη συνέχεια, εξετάστε τα απαραίτητα στοιχεία για την επιτυχημένη συνέλευση των κέικ:

1. Τα κέικ είναι εμποτισμένα με σιρόπι ή άλλο εμποτισμό με βούρτσα πυριτίου. Εάν χρησιμοποιείτε ένα κουτάλι γι 'αυτό, το ακατέργαστο θα είναι ανομοιόμορφα ικανοποιητικά.

2. Μορφή συναρμολόγησης Θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση των κέικ και θα διευκολύνει σημαντικά και θα επιταχύνει τη διαδικασία.

3. Για να εφαρμόσετε την κρέμα στην κορυφή του κέικ, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σπαθί Για να ευθυγραμμίσετε το στρώμα και να το προετοιμαστείτε για διακόσμηση.

4. Για να διακοσμήσετε με επιτυχία τα κέικ, χρειάζεστε πολλά εργαλεία. Το απλούστερο και πιο συνηθισμένο σε κάθε κουζίνα είναι Βερνίκης Για τα αυγά και την κρέμα γάλακτος.

5. Μερικοί τύποι κρέμες κατά την επικοινωνία με το μέταλλο έχουν μια ιδιοκτησία που επιβάλλεται, οπότε είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε Ξύλινος ή Απογραφή σιλικόνης.

6. Για να δημιουργήσετε μια εκπληκτική διακόσμηση από την κρέμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εγχυτήρας κρέμας ή πλαστική σακούλα Με ακροφύσια. Υπάρχουν σύνολα ακροφυσίων συνόρων και λουλουδιών για συρίγγες ζαχαροπλαστικής ή πακέτα, τα οποία σας επιτρέπει να δημιουργείτε απλά εντυπωσιακά διακοσμητικά στοιχεία ομορφιάς.

7. Για να δώσετε μια μαστιακή καμβάση της υφής και του σχεδίου, χρήση Ακρυλικοί κυλίνδρους Με διαφορετικά επιλεγμένα, έχοντας δαπανηθεί πάνω από το στρώμα της μαστίχας, θα αφήσετε ένα όμορφο εργοστάσιο μοτίβο.

οκτώ. Μορφές και Μολδαβία Για τη δημιουργία διακοσμητικών στοιχείων.

Φυσικά, αυτό δεν είναι όλα τα εργαλεία για μια τέτοια δημιουργική διαδικασία ως δημιουργώντας κέικ. Σε μια ευρύτερη κλίμακα, οι Airbrites ζαχαροπλαστικής και άλλα καθαρά εξειδικευμένα εργαλεία εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται.

Τούρτες για AliExpress

Κάθε τύπος ψησίματος απαιτεί μια συγκεκριμένη φόρμα για το ψήσιμο. Έτσι για το μπισκότο απαιτεί μια μεταλλική αποσπώμενη μορφή. για cupcake - μια επιμήκη μεταλλική μορφή. Όλα τα είδη cupcakes απαιτούν καλούπια σιλικόνης για το ψήσιμο. Τα muffins και τα καπάκια ψήνονται σε καλούπια χαρτιού μιας χρήσης. Τα υλικά από τα οποία γίνονται οι μορφές ψησίματος έχουν μια σειρά ιδιοτήτων που είναι απαραίτητες για έναν συγκεκριμένο τύπο δοκιμής.

• Αξιοπρέπεια Σιλικόνης Είναι η ευκολία εξόδου του τελειωμένου ψησίματος από αυτό λόγω της πλαστικότητας και της ευκολίας του υλικού. Αυτή η παράμετρος που σας επιτρέπει να κάνετε χωρίς να λιπαίνετε το σχήμα του λαδιού πριν το ψήσιμο. Το μείον είναι η τάση των τεμαχίων ζύμης να παραμείνουν στο καλούπι, ειδικά εάν έχει ένα σχέδιο ή ανοιχτό. Αυτός ο κατάλογος είναι απλώς δύσκολος να πλυθεί. Αλλά ο αριθμός των επιλογών για αυτές τις μορφές είναι απλά απίστευτο, μπορείτε να συναντήσετε και να καλύψετε για το θρυλικό κέικ μπισκότων "Barney", με τη μορφή διαφόρων χρωμάτων, κάστρων, φυτών, χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων κλπ.

• Κεραμικές μορφές Εξαιρετικά αγκίστρια με τη λειτουργία των σχηματισμών λεύκανσης, απολύτως πλύνετε και θαυμάσια εμφάνιση για την εφαρμογή του flashmob στις φωτογραφίες των τροφίμων.

• Μεταλλικές αποσπώμενες μορφές με ιδιότητες μη ραβδιών. Μπορούν να είναι τετράγωνα, στρογγυλά, σε σχήμα καρδιάς.

Για το ψήσιμο, τα κέικ επιπέδων χρησιμοποιούν τις ίδιες μεταλλικές μορφές διαφορετικών διαμέτρων. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να πάρετε αμέσως Σετ σχημάτωνΓια να μην σπάσετε το κεφάλι σας, όπου να πάρετε την απαραίτητη απογραφή της επιθυμητής διαμέτρου.

Ο πίνακας υποδεικνύει τις πιο συχνές διαμέτρους των αποσπώμενων μεταλλικών μορφών και της τιμής τους.

• Τα muffins και τα καπάκια ψήνονται μέσα Καλούπια χαρτιούπου έχουν σχεδιαστεί για να εξάγουν εύκολα τα έτοιμα προϊόντα και να τους δώσουν μια διακοσμητική και τακτοποιημένη εμφάνιση.

Ποδιές, γάντια και ταινίες για aliexpress

Οποιοδήποτε επάγγελμα απαιτεί έναν συγκεκριμένο κώδικα ενδυμασίας. Ορισμένα επαγγέλματα συνοδεύονται από φόρμες, οι οποίες διαδραματίζουν πολύ σημαντικό ρόλο, τόσο στην ασφάλεια του ίδιου του ειδικού όσο και τους ανθρώπους γύρω του. Το καθήκον κάθε γαστρονομικού φορέα apruk Και το ακρωτήριο στην κουζίνα, καθώς και τη χρήση γαντιών κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Η ποδιά έχει σχεδιαστεί για να προστατεύει τους εργαζόμενους της κουζίνας από πιτσιλίσματα καυτού πετρελαίου, ρύπανση, στην τσέπη του στο Podol μπορείτε να σπρώξετε τα απαραίτητα κουτάλια, λεπίδες και άλλα απαραίτητα πράγματα.

Ορισμένες ποδιές είναι ραμμένες από το υλικό πλύσης, είναι πολύ βολικό, επειδή ο επείγων χαρακτήρας επιτρέπει το υλικό να στεγνώσει γρήγορα και να είναι κατάλληλη για πρόωρη επανέλευση.

Στην περιοχή μπορείτε να αγοράσετε μοντέλα με στερέωση γύρω από το λαιμό και στη ζώνη (οι λευκοί ρυθμίζονται από την παρουσία διαφόρων κουμπιών), καθώς και μοντέλα με στερέωση μόνο στη ζώνη.

Τα κορίτσια θα μπορούν να βρουν επιλογές με μια πολύ χαριτωμένη εκτύπωση.

Ένα άλλο σημείο των υποχρεωτικών στολών είναι γάντια.

• Σιλικόνη γάντια Χρησιμοποιείται για να αποφευχθεί η εμφάνιση των ράβδων στο χέρι όταν αλληλεπιδρά με τις καυτές συσκευές κουζίνας.

• Επίσης, για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα που χρησιμοποιήθηκε Γάντια βαμβακιού βαμβάκι. Το μειονέκτημα των υλικών δεν είναι αρκετή υψηλή αντοχή στη θερμότητα. Σε υψηλές θερμοκρασίες, το υλικό "καίει".
• Γάντια μιας χρήσης Χρησιμοποιήστε ζαχαροπλάστες κατά το μαγείρεμα και τη διακόσμηση των κέικ. Είναι δικαιολογημένο από υγειονομικά και υγιεινά πρότυπα και απαιτήσεις για τους εργαζομένους της βιομηχανίας τροφίμων.

• Για πλύσιμο των πιάτων χρησιμοποιούνται Λαστιχένια γάντια.

Γαλαλκότης Χρειαζόμαστε για να προστατεύσουμε τον εαυτό σας από το να κάψετε όταν εργάζεστε σε φούρνους κουζίνας και παρμπρίζ. Το αρτοποιείο και τα ζαχαροπλαστικής απαιτεί συνεχή παρακολούθηση της ετοιμότητας του φλοιού, γι 'αυτό, οι αντίπαλοι εκδιώχθηκαν τακτικά στους φούρνους, ώστε να προστατεύονται ομοιόμορφα. Για αυτό, οι ταινίες χρησιμοποιούνται με τη μορφή τετραγωνικών πετσέτες ή γάντια. Αυτό το αξεσουάρ κουζίνας μπορεί να είναι ιστό ή σιλικόνη.

Κλινοσκεπάσματα, επενδύσεις ψησίματος για aliexpress

Το πιο δημοφιλές μεταξύ των δεδομένων των βοηθών στην κουζίνα είναι Είναι σιλικόνης και οι επενδύσεις ψησίματος που.

• Αυτό το υλικό δεν έχει την τάση να καίγεται και να διανέμει ομοιόμορφα τη θερμοκρασία σε ολόκληρη την επιφάνεια.
• Η απαλότητα του υλικού σας επιτρέπει να είστε γρήγορα και εύκολα να είστε έτοιμοι από τη φόρμα.
• επίμονη για παραμόρφωση, για να το φέρει άχρηστη αξίζει μια σημαντική δύναμη και προσπάθεια.
• Εύκολα εκκαθάριση, δεν καταλαμβάνει πολλή θέση όταν αποθηκεύεται, μπορεί να διπλωθεί με ακρίβεια και, εάν είναι απαραίτητο, να βγάλει έξω, ενώ δεν χάνεται σχήμα.
• Αντέχει τη θερμοκρασία λεύκανσης σε 220 μοίρες.

Οι χαλίες σιλικόνης έχουν μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των ειδικών της βιομηχανίας τροφίμων. Έχουν ένα πολύ βολικό σχήμα, μπορεί να έχουν μια σήμανση κάτω από μια συγκεκριμένη διάμετρο του τραύματος, κατά μήκος του οποίου κατασκευάζεται ο κυλίνδρος δοκιμής, τα χαλιά για ψήσιμο κέικ μπισκότων στους κυλίνδρους έχουν μια πλευρά, η οποία σας επιτρέπει να κυλήσετε την τελική ρίζα στο roll και όχι "μετακίνηση" σε μερικές από τις πλευρές. Μπορεί να έχει ειδικές σημειώσεις για τη δοκιμή και το.

Τα πιο κοινά μέρη των χαλιών είναι τα πιο συνηθισμένα:

• 30*20;
• 68*50.

Το πάχος τέτοιων στρώσεων δεν υπερβαίνει τα 0,7 cm.

Η σιλικόνη των τροφίμων είναι πολύ απλή στη φροντίδα, αλλά ακόμη και απαιτεί κάποια γνώση των ιδιοκτητών του σχετικά με τα χαρακτηριστικά της λειτουργίας:

• Κατάλληλο για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, αλλά καλύτερα αναφέρεται στη χειροκίνητη φροντίδα.
• Εύκολα απορροφά τις οσμές, οπότε είναι λιγότερο πιθανό να χρησιμοποιήσετε χημικά για πλύσιμο πιάτων (για να απομακρυνθούν, για παράδειγμα, η μυρωδιά των προϊόντων είναι καλύτερη χρήση χυμού λεμονιού από τις υγρές χημικές ουσίες).
• Χρησιμοποιήστε ένα κουρέλι ή σφουγγάρι για τον καθαρισμό του χαλιού σιλικόνης.
• Η τολμηρή επιφάνεια πριν από το πλύσιμο είναι καλύτερο να σκουπίσετε με στεγανές πετσέτες ή χαρτοπετσέτες και μόνο στη συνέχεια να στείλετε στο νεροχύτη.

Αν τηρήσετε τους προαναφερθέντες κανόνες περίθαλψης, τότε τα απορρίμματα θα σας εξυπηρετήσουν με πίστη και η αλήθεια είναι αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η επιλογή ενός βοηθού υψηλής ποιότητας στην κουζίνα θα πρέπει να βασίζεται στα ακόλουθα κριτήρια.

1. μυρωδιά. Το χαλί από σιλικόνη των τροφίμων δεν πρέπει να μυρίζει απότομα, διαφορετικά δεν μπορεί να λειτουργήσει στην κουζίνα. Η παρουσία της μυρωδιάς μιλά για τη χρήση φθηνών πρώτων υλών ή εξαρτημάτων χαμηλής ποιότητας για τον πολυμερισμό της επικίνδυνης υγείας.

2. Διαθεσιμότητα πληροφοριών από τον κατασκευαστή. Η συσκευασία πρέπει αναγκαστικά να επισημαίνεται με πληροφορίες σχετικά με τη διεύθυνση των εγκαταστάσεων παραγωγής, το όνομα και τη χημική σύνθεση του προϊόντος, την πιστοποίηση της ποιότητας και σημειώνει τη χρήση της βιομηχανίας τροφίμων.

3. Η απαλότητα του προϊόντος, η ευελιξία του, η έλλειψη ζημιών, η επίπεδα του χρώματος και οι άκρες λένε την ποιότητα του χαλιού.

Διακοσμήσεις για επιδόρπιο για AliExpress

Για να διακοσμήσετε το επιδόρπιο ήταν εξαιρετικό, ρεαλιστικό, βρώσιμο και ευχάριστο για το μάτι που πρέπει να έχετε μια μικρή απελπισία! Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι μια αξιοπρεπή διακόσμηση είναι εξαιρετικά σημαντική για οποιαδήποτε εστιατόρια, καφετέριες και ακόμη και εφίδρωση τροφίμων, επειδή ακόμη και το πιο νόστιμο, αλλά απροσδιόριστο πιάτο δεν θέλει να φάει. Και δεδομένου του ανταγωνισμού των ιδρυμάτων αυτού του τύπου, ο καθένας θέλει να κερδίσει ένα καλό όνομα. Βοήθεια σε αυτόν τον επαγγελματία Εργαλεία διακόσμησης επιδόρπιο.

Ένα από τα πιο αποδεδειγμένα εργαλεία για τη διακόσμηση επιδόρπια είναι η σύριγγες ζαχαροπλαστικής, οι τσάντες και τα πακέτα με ακροφύσια. Αυτές οι συσκευές σας επιτρέπουν να δώσετε την υπέροχη πολυτέλεια της πιο nondescript κέικ και να το μετατρέψετε στο επιδόρπιο ομορφιάς του πλοιάρχου, το οποίο θα αισθανθεί ακόμη και λυπάμαι. Αλλά αυτό προτιμάται η προτίμηση: σακούλα ζαχαροπλαστικής ή σύριγγα; Ας δούμε ποια πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα έχουν καθένα από αυτά.

Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι μεταξύ των σακουλών:

1. Πολυαιθυλένιο ή χαρτί. Τέτοιες σακούλες χρησιμοποιούνται ενώσεις και δεν υπόκεινται σε επαναχρησιμοποίηση. Κατάλληλο για διαφορετικές μάζες που χρησιμοποιούνται ως διακόσμηση επιδόρπια. Μαζί με ένα σύνολο σάκων, τα ακροφύσια πωλούνται, τα οποία συχνά αποτελούνται από μέταλλο ή βρώσιμο πλαστικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν απεριόριστο αριθμό φορές. Η αξιοπρέπεια είναι ότι η τιμή είναι χαμηλή, και δεν χρειάζεται να στεγνώνουν, με το καθήκον τους να διακοσμήσουν τα κέικ που αντιμετωπίζουν εξαιρετική. Αλλά με τη ζύμη υπάρχει ένα χειρότερο εδώ: είναι ελάχιστα κατάλληλα για το σχηματισμό προϊόντων από μια υγρή ζύμη.

2. Τσάντες επαναχρησιμοποιήσιμων ιστών. Αυτά τα εργαλεία ζαχαροπλαστικής είναι απόλυτα κατάλληλα ως χύτευση για προϊόντα από είδη υγρών δοκιμών. Χρησιμοποιείται κατά το ψήσιμο των αεροσκαφών και άλλων κέικ. Η λειτουργία της τσάντας σάς επιτρέπει να ρυθμίσετε τη διάμετρο της τρύπας ανάλογα με την ένταση της δοκιμής απλά κόβοντας το με αυτό με ψαλίδι. Τα σκαλισμένα ακροφύσια μπορούν να συνδεθούν από το εσωτερικό και το εξωτερικό. Η δεύτερη επιλογή είναι πιο πρακτική, διότι οποιαδήποτε στιγμή μπορείτε να την αντικαταστήσετε με ένα άλλο. Το μείον συνίσταται σε μια μακρά ξήρανση και σωφρονιστικές σακούλες σακουλών. Επίσης, θα πρέπει να είναι προσεκτικά επένδυση και να βρασθούν. Εάν δεν αρκεί να χρησιμοποιήσετε ξανά την τσάντα, φέρεται να φέρει ο κίνδυνος αποκλίσεων των ραφών.

Τέτοιες σακούλες περιλαμβάνουν επιλογές βαμβακιού και βινυλίου. Επίσης, οι τσάντες έχουν ορισμένα τμήματα που προορίζονται για διαφορετικούς τύπους διακόσμησης.

• Οι τσάντες με μια ομαλή φέτα είναι κατάλληλα για το σχηματισμό επιγραφών και ελαφρών στολίδι και μοτίβα.
• Το Spit Cut έχει σχεδιαστεί για το σχηματισμό του Kaima.
• Μια διπλής όψεως κομμένη από το μυκάκι σχηματίζει όμορφα τακτοποιημένα φύλλα.

Ο χώρος προβλημάτων όλων των σακουλών είναι οι ραφές του. Πρέπει να είναι ανθεκτικά. Προτιμήσεις, δώστε μοντέλα με τους συνδετήρες, τόσο λιγότερο πιθανό ότι η μάζα για τη διακόσμηση δεν θα βγει σε αυτό το μέρος.

3. Τσάντες σιλικόνης. Αυτή είναι η τέλεια έκδοση, καθώς περιλαμβάνουν όλα τα πλεονεκτήματα των προηγούμενων σακουλών, εκτός από, πολύ ανθεκτικό και εύκολα καθαρό.

Η χρήση των σάκων ειδικεύεται σε μικρά διακοσμητικά αντικείμενα: επιγραφές, φύλλα, λουλούδια. Αλλά για μεγαλύτερη χρήση μεγάλης κλίμακας Σύριγγες ζαχαροπλαστικής.

• Πλαστικές σύριγγες Διαφέρουν ευκολία, αλλά όχι ανθεκτικά. Τα πιο αξιόπιστα θεωρούνται σε συνδυασμό με ένα μοντέλο ανοξείδωτου χάλυβα.

• Ανοξείδωτο ατσάλι. Ένα πιο ανθεκτικό εργαλείο, αλλά είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε με κάποια προσπάθεια, να το εξετάσετε κατά την αγορά. Αλλά αξίζει τον κόπο, επειδή μια τέτοια σύριγγα είναι πιο σφραγισμένη, σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε κρέμες για τη διακόσμηση οποιασδήποτε πυκνότητας, είναι κατάλληλο όχι μόνο για "τοιχογραφία" και διακόσμηση κέικ, αλλά και για ψήσιμο cookies παρουσία ειδικών ακροφυσίων .

• Σύριγγα σιλικόνης Είναι ιδανικό για τη διακόσμηση, ενώ μπορείτε πάντα να χτυπάτε την ποσότητα της υπόλοιπης κρέμας και να διακοσμήσετε το ζαχαροπλαστείο χωρίς διαλείμματα. Δεν έρχεται σε μη ικανοτήτων από την πτώση της θερμοκρασίας και δεν απορροφά οσμές.

Επίσης, για να διακοσμήσετε τα κέικ και οι πίτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στένσιλ. Είναι συχνά κατασκευασμένα από σιλικόνθια τροφίμων, πλένονται εύκολα και καλά αποθηκευμένα.

Βίντεο: Αγοράζοντας αξεσουάρ ζαχαροπλαστικής για aliexpress

Μπορείτε να δείτε σχόλια βίντεο για ζαχαροπλαστική με AliExpress κάνοντας κλικ στο σύνδεσμο: