Las formas de varios tipos siempre acompañan a cualquiera de las profesiones. Las confiters y los panaderos se utilizan mientras trabajan para hornear, constructores, para azulejos de acera y piedra, una forma especial de ropa requiere la profesión de una policía, militar, médico, atletas, etc. para comprar cualquiera de los tipos de formularios hoy en día, puede Ir a la zona comercial china Aliexpress Y en dos clics para realizar un pedido.

Formas de hornear aliexpress

¿Cuál de nosotros no le gusta la deliciosa horneada fragante? Tal vez no haya tales personas que nunca hubieran sucumbido a la tentación de probar magdalenas, muffins, bollos, pasteles y pasteles de galletas. Cada una de estas obras de arte de la panadería no solo requiere ciertas habilidades, sino también especial moldes para hornear.

Entonces, para crear pasteles, es necesario usar una forma desmontable para hornear, es especialmente cierto para una prueba de galletas, así como la forma para el ensamblaje. Para hornear los deliciosos cupcakes, los panaderos modernos usan moldes de silicona elástica, de los cuales es fácil sacar los productos terminados sin temer a romper, también en tal forma, la prueba no podrá amenazar y mantenerse, como en el caso de metal. enfermedad de buzo. Para las porciones, los maffins y las tapas se usan moldes de papel desechables. Para hornear cazuelas divinas, se usan moldes cerámicos generalmente. Siguiente sobre cada forma de moldes con más detalle.

Formas desmontables

Por lo general, los más populares en la práctica de confitería son formas desmontables de metal.

Son muy convenientes porque tienen un revestimiento antiadherente, y también hay diferentes formas. Para seleccionar la oferta más aceptable con Aliexpressdebe ser guiado por las siguientes reglas:

1. Forma geométrica. Las formas más utilizadas de formas geométricas simples: cuadrado, círculo, rectángulo, corazón. En el negocio Bekarsky, se utilizan mucho más a menudo que otras formas con la geometría de oscilación.

2. Resistencia al calor. Si forma para hornear Creado a partir de buenos materiales, puede soportar temperaturas de hasta 350 grados Celsius.

3. La posibilidad de usar diferentes tipos en los hornos. Al comprar, debe prestar atención a si es posible usar el formulario para hornear en hornos de microondas, hornos de gas, hornos, gabinetes, potencias eléctricas, microondas, etc. También preste atención a si es posible utilizar formularios en congeladores.

4. Calidad del castillo. De cuánto depende el bloqueo de la calidad de la vida útil de su forma. El bloqueo debe fijarse de manera confiable con un ligero movimiento de la mano y también abre, pero no debe haber un apodo entre el anillo inferior y lateral, de lo contrario, no vale la pena comprar tal forma.

5. Tamaño. Los más populares son formas de 18/24/26 cm de diámetro. Para las galletas de hornear, el más chasis se considera el formulario de 24 cm. Para que la masa no continúe, la parte inferior del diseño es el pergamino.

6. Formar materiales. Las formas desmontables para hornear se presentan con los siguientes materiales para la fabricación: silicona, aluminio, vidrio, acero al carbono. Las formas de tal acero tienen paredes delgadas y permiten que la prueba se rompa rápidamente, no se ajuste al mismo tiempo.

Para crear una obra maestra de boda o cualquier otro i-tier Thorny necesita una forma de un tipo (redondo, cuadrado o en forma de corazón), pero diferentes diámetros. En este caso, puede comprar un conjunto inmediatamente (generalmente 3 PC.) Para no sufrir la búsqueda de formas adecuadas.

Para mantener la calidad útil del formulario durante mucho tiempo, debe seguir más instrucciones:

1. Tales formas están diseñadas para hornear en el horno. Está prohibido categóricamente colocarlos en el quemador o microondas.

2. Los formularios de lavado con recubrimiento antideslizante deben usarse utilizando una esponja suave y agentes líquidos para lavamanos. ¡No use polvo para limpieza y raspador de cocina de metal! Dichas manipulaciones dañan el recubrimiento y la hornea posterior traerán muchos problemas.

3. Para que la masa después de hornear las paredes, es necesario pre-lubricar la forma del aceite vegetal.

Formas de silicona

Las formas más modernas de la comodidad y calidad de hornear son. formas de silicona.

Tales moldes tienen varias ventajas sobre otros materiales:

• El precio de ellos es mucho menor, son muy convenientes de usar y el tiempo de cocción se reduce debido a las paredes delgadas del material y las microporas de espuma de silicona, que tiene una buena transferencia de calor.
• Fabricado moldes para hornear de silicona Caucho especial con recubrimiento de silicona o fibra de vidrio y lana con el mismo recubrimiento. La combinación de tales materiales permite, sin esfuerzos completos para prepararse incluso para hornear, incluso para hacer esto, simplemente es necesario activar la forma o desenroscar uno de los bordes.
• Otra ventaja es ahorrar espacio durante el almacenamiento. A diferencia de aluminio, formas cerámicas, el brasero de silicona es fácil de girar en el tubo y almacenar en la caja de la mesa. Además, este método se puede almacenar no solo, sino una decena completa de formas.
• Debido al hecho de que la silicona tiene propiedades antiadherentes, la forma no necesita ser lubricada antes de su uso. La anfitriona absolutamente puede creer con precisión que sus productos no sucurarán y no se adhirarán a la forma.

A pesar de una serie de ventajas, tales formas tienen contras menores:

• Un menos, tal freír es la suavidad del material, por lo que las formas suelen ser inestables, por lo tanto, antes de llenarla con la prueba, debe ponerla en la rejilla o la hoja de hierro. Además, este problema se supera con bastante facilidad si compra una forma de silicona con un marco de acero inoxidable. Este material da la rigidez y puede mover la forma de forma segura en cualquier superficie sin temor a que la masa esté rota.
• Si el brasero tiene una forma de calma o demasiado estampada, existe el riesgo de que los pequeños trozos de masa permanezcan allí, por lo que debería tener mucho cuidado y lentamente, lentamente los productos terminados del formulario.

Damos algunos consejos simples para su uso a su moldes para hornear de silicona Te servimos fe y la verdad durante muchos años:

1. Antes del primer uso, el formulario debe estar completamente enjuagado y lubricado con aceite vegetal después del secado. A continuación, no necesito hacer más.

2. No deje una forma de silicona al fuego abierto. Tampoco debe ponerse en un quemador eléctrico. En cuanto al microondas, no hay restricciones aquí.

3. No corte los productos preparados en el formulario.

4. Enjuague la forma se puede usar con detergente y esponja suave.

Formas de papel

Otro tipo de formas de horneado son formas de papel.

Esta es una excelente opción para hornear panecillos y cappoxies. Son desechables y, después de cocinar, no hay ningún problema de pie como los platos sin lavar. También en tales formas, puede hornear muffins y pasteles, y en virtud de un diseño hermoso y luminoso también se puede usar para transportar productos horneados preparados.

Como cualquier otro utensilio de cocina, esto también tiene sus pros y sus contras:

+ Universal en uso. Ahora, la producción de formularios de papel ha entrado en un buen nivel, lo que le permite producir formas de hornear de cualquier cosa con la posibilidad de elegir una forma geométrica.

+ Practicidad de la aplicación. Antes de usar, el formulario no necesita ser lubricado para hacer que la magdalena no sea adhesiva. Lo mejor, si prepara el formulario de papel dentro de la plancha y luego vierte la masa, entonces forma de papel Será más fácil de quitar.

+ Hermoso diseño. Debido a la apariencia ordenada y estética, el postre se puede presentar directamente en forma de papel.

+ Resistencia a los efectos. A pesar de que tales formas están hechas de papel, son bastante duraderas y pueden soportar el proceso de cocción a altas temperaturas. Otra ventaja es la posibilidad de calentar en el microondas de productos terminados y congelación.

+ Manos limpias. Muchos clientes de restaurantes y cafés no se quejan de postres de este tipo, ya que es más fácil brillar más fácil. La situación cambia radicalmente en la dirección opuesta si la magdalena o la torta tiene una capa protectora como una forma de papel. También permite productos durante un período más largo para mantener su suavidad y no ser rasgados.

- Desechabilidad de uso.

- Después de cocinar, necesitas sacar los productos del horno. De lo contrario, se forma condensado, que es capaz de estropear la forma. Después de girar, el papel está ruby5t su apariencia estética, y nada guardará una idea de esa.

Uso especialmente popular formas de papel para hornear Antes de las brillantes vacaciones de Pascua, cuando la anfitriona hornean masivamente los pasteles. Tales moldes no solo son económicamente beneficiosos. En las condiciones de la tradición de Pascua, cuando las personas, junto con las palizas de los huevos, intentan averiguar cuyo huevo es más fuerte, dale a Kulichi a familiares y amigos, aún más agradables para tomar el roble de papel. Por lo tanto, preservamos su apariencia original, el gusto, la protección de los microbios que viven en manos de nuestros seres queridos y el polvo, así como que no es tan rápido probado y llora.

Formas cerámicas

La popularidad no es inferior y moldes de hornear de cerámica.

Permiten que los platos se propongan bien, sin perder humedad debido a las paredes gruesas. La apariencia de tales formas es siempre acogedora y festiva. Tal brasero siempre se complace en ponerse delante de la familia o invitados y consolar el orgullo como una buena amante con un excelente sabor. Además, dada la tendencia de fotografiar alimentos y enviar fotos a varias redes sociales, este tipo de forma es muy natural looks en el marco.

Pero, a pesar de todas las muchas cualidades positivas de tales terribles, debe recordarse que generalmente se realizan de arcilla o porcelana y están cubiertas con una formación de hielo especial. Tales formas pertenecen negativamente a la diferencia de temperatura. Debido a él, el esmalte puede agrietarse y caer en algunos lugares. Si esto le sucedió a su forma, puede llevar un daño significativo a su salud, por lo que para protegerse a usted y a sus seres queridos, es mejor dar tales platos para el uso de los niños, con entusiasmo prepare pasteles en una caja de arena en tal caja de arena Hermosos platos estéticos!

Formas para queso en AliExpress

Los amantes del queso al menos una vez en sus vidas pensaron en la producción de este maravilloso producto en casa. Para lograr el éxito en el queso, poco para aprender el Azam de este negocio minucioso, debe armar todas las herramientas necesarias para esto. Uno de los elementos importantes en este caso son formas de queso.

Para elegir la forma correcta que se acercará al tipo de queso, no necesita ser las piernas en busca de productos en tiendas de negocios, puede hacer esta compra en Aliexpress.

Elección formas de queso Es necesario producir con bastante cuidado porque la calidad de los productos terminados dependerá directamente de su calidad. Gracias a los formularios, el proceso de compresión de queso se realiza, a este respecto, deben tener todas las conclusiones necesarias y cumplir con los estándares sanitarios e higiénicos. Hacer formas para queso está hecha de polietileno y polipropileno de diversos grados de densidad. El grado finito del queso depende de la dureza de la forma. La prensa para queso tiene una geometría diferente, gracias a los cuales todos nuestros quesos favoritos se obtienen en forma de círculo, cuadrado, pirámides, corazones, etc.

También preste atención a los siguientes criterios:

1. El material de forma debe tener propiedades anticorrosivas, para ser resistentes a detergentes y productos de limpieza, no afectan el sabor y el olor del producto.

2. Fuerza, dureza, durabilidad. El impacto de la humedad no debe afectar las características de calidad del producto, el formulario también debe ser resistente a las fluctuaciones de la temperatura.

Los moldes son necesarios para los siguientes tipos de queso:

• Variedades sofisticadas suaves (Adygei, Roquefort, etc.)
• Quesos de salmuera (queso, etc.)
• Quesos con la necesidad de procesamiento termomecánico y ceddadismo (Mozarella, Suluguni, etc.)
• Quesos semi-sólidos autosuficientes (Novorossiysky.)

Para la producción de queso en casa, las más comunes son las formas de 0,5 a 2 litros. La ventaja de tales formas es que la masa inicial está constantemente en forma, entrando gradualmente en un delicioso queso lujoso, y no es necesario dar la vuelta o sacar el queso del formulario. También desaparece la necesidad de recortar las partes adicionales, lo que ahorra significativamente el tiempo empleado en el proceso de cocción y los materiales.

El conjunto para queso incluye una cuadrícula especial. Está destinado a aumentar el área de contacto de las materias primas y la separación del suero de la masa gruesa de la leche. También contribuye a la formación de una superficie lisa del cabezal de queso sin defectos formados en forma de arrugas y otras fallas.

Pros de uso de formas especiales para queso:

• Conveniencia en producción y almacenamiento;
• Facilidad y fuerza del material;
• No requiere mucho espacio;
• Permitir que el queso no pierda su estructura;
• Suave y bien limpiado;
• Seguro (esto se aplica solo a productos de calidad certificados);
• Acelerar el proceso de fabricación de queso;
• Dar el producto terminado de una forma correcta homogénea hermosa;
• La posibilidad de operación durante un largo período.

Revisión de video por formulario con aliacpress

Para familiarizarse con una mirada más cercana a la gama de productos con Aliexpress y su calidad, le recomendamos que siga los enlaces a las revisiones de video a continuación: