Oblici raznih vrsta uvijek prate bilo koju od profesija. Poslušači i pekari koriste se dok rade za pečenje, graditelje - za pločnik pločice i kamen, poseban oblik odjeće zahtijeva profesiju policije, vojske, liječnika, sportaša itd. Kupi bilo koji od vrsta oblika danas, možete idite na kinesko trgovačko područje Aliexpress I u dva klika za narudžbu.

ALIEXPRESS obrasci za pečenje

Koji od nas ne voli ukusno mirisno pečenje? Možda nema takvih ljudi koji nikada ne bi podlegli iskušenju da pokušaju divan cupcakes, muffins, kolače, kolače i keksa. Svaka od ovih djela pekarske umjetnosti zahtijeva ne samo određene vještine, već i posebne plijesni za pečenje.

Dakle, stvoriti kolače, potrebno je koristiti odvojivi oblik za pečenje, posebno je istinito za biskvit test, kao i oblik za montažu. Kako bi ispeći ukusne cupcakes moderni pekari koriste elastične silikonske kalupe, od kojih je lako izvući gotove proizvode bez straha da se razbije, također u takvom obliku, test neće moći prijetiti i držati se, kao u slučaju metala zavoji. Za dio matice i kape koriste se jednokratne papirne kalupe. Za pečenje božanske kaserole se obično koriste keramičke kalupe. Sljedeće o svakom obliku kalupa detaljnije.

Odvojivi oblici

Obično su najpopularnija u konditorskoj praksi metalni odvojivi oblici.

Oni su vrlo zgodan jer imaju ne-stick premaz, a također postoje različiti oblici. Za odabir najviše prihvatljive ponude Aliexpresstreba voditi sljedećim pravilima:

1. geometrijski oblik. Najčešće korišteni oblici jednostavnih geometrijskih oblika: kvadrat, krug, pravokutnik, srce. U Bekarsky poslu, oni se koriste mnogo češće od drugih oblika s geometrijom oscilacije.

2. Otpornost na toplinu. Ako obrazac za pečenje Stvoren iz dobrih materijala, može izdržati temperature do 350 stupnjeva Celzija.

3. Mogućnost korištenja različitih vrsta u pećima. Kada kupujete, morate obratiti pozornost na to je li moguće koristiti obrazac za pečenje u mikrovalnim pećima, pećima za plin, pećnice, ormari, električne moći, mikrovalova, itd. Također obratite pozornost na to je li moguće koristiti obrasce u zamrzivačima.

4. Kvaliteta dvorca. Od koliko kvalitetna brava ovisi o vijek trajanja vašeg oblika. Zaključavanje se mora pouzdano fiksirati s blagim kretanjem ruke i također otvoriti, ali ne bi trebalo biti nadimak između dna i bočnog prstena, inače ne vrijedi kupnja takve obrasce.

5. Veličina. Najpopularniji su oblici 18/24/26 cm u promjeru. Za pečenje keksa, većina šasija se smatra oblikom 24 cm. Da bi tijesto ne nastavi, na dnu dizajna je pergament.

6. Oblik materijala. Odvojivi oblici za pečenje prikazani su sljedećim materijalima za proizvodnju: silikon, aluminij, staklo, ugljični čelik. Obrasci iz takvog čelika imaju tanke zidove i omogućuju brzo razbijanje, ne uklapa se u isto vrijeme.

Da biste stvorili remek-djelo vjenčanja ili bilo koju drugu i-tier Thorny trebaju oblik jednog tipa (okrugli, kvadratni ili srčani u obliku srca), ali različiti promjeri. U tom slučaju možete odmah kupiti set (obično 3 računala.) Da ne bi patili od potrage za prikladnim oblicima.

Da biste dugo zadržali korisnu kvalitetu obrasca, morate slijediti daljnje upute:

1. Takvi oblici dizajnirani su za pečenje u pećnici. Kategorički ih je zabranjeno staviti na plamenik ili mikrovalnu pećnicu.

2. Obrasci za pranje s ne-stick premaz trebaju se koristiti pomoću mekih spužva i tekućih sredstava za pranje posuđa. Nemojte koristiti prah za čišćenje i metalnu kuhinju! Takve manipulacije oštećuju premaz i naknadno pečenje će donijeti mnogo problema.

3. Kako bi tijesto nakon pečenja zidova potrebno da se predinstalira oblik biljnog ulja.

Silikonski oblici

Najmoderniji oblici na praktičnosti i kvaliteti pečenja su silikonski oblici.

Takvi kalupi imaju nekoliko prednosti u odnosu na druge materijale:

• Cijena je mnogo niža, vrlo su prikladne za korištenje i vrijeme kuhanja smanjeno zbog tankih zidova materijala i mikropora silikonske pjene, koji ima dobru prijenos topline.
• Proizveden kalupi za silikonski pečenje Posebna guma sa silikonskim premazom ili stakloplastikom i vunom s istim premazom. Kombinacija takvih materijala omogućuje, bez potpunih napora da se pripremite spreman za pečenje čak i vruće: to učiniti, to je jednostavno potrebno izbaciti oblik ili odvrnuti jedan od rubova.
• Još jedna prednost je ušteda prostora tijekom skladištenja. Za razliku od aluminija, keramičkih oblika, silikonski brazier je lako uvrnuti u cijev i pohraniti u tablici. Osim toga, ova metoda se može pohraniti ne samo, već cijeli deseci oblika.
• Zbog činjenice da silikona ima ne-stick svojstva, oblik ne mora biti podmazan prije uporabe. Hostesa apsolutno može točno vjerovati da njihovi proizvodi neće biti prekršaj i neće se držati obrasca.

Unatoč brojnim prednostima, takvi oblici imaju manje mane:

• Jedan minus takva mladica je mekoća materijala, zbog čega su oblici često nestabilni, dakle, prije nego ga napunite testom, morate ga staviti na rešetku ili željezo. Također, ovaj problem je vrlo lako prevladati ako kupite silikonski oblik s okvirom od nehrđajućeg čelika. Ovaj materijal daje ukočenost i možete sigurno pomicati oblik na bilo kojoj površini bez straha da se tijesto razbije.
• Ako Brazier ima otvoren ili previše oblika uzorak, postoji rizik da će mali komadi tijesta ostati tamo, tako da bi trebao biti vrlo oprezan i polako izvaditi gotove proizvode iz oblika.

Dajemo nekoliko jednostavnih savjeta za vaš kalupi za silikonski pečenje Služili smo vam vjeru i istinu za mnogo godina:

1. Prije prve uporabe obrazac mora biti temeljito ispran i podmazan s biljnim uljem nakon sušenja. Zatim više ne morate učiniti.

2. Ne ostavljajte silikonski oblik na otvorenoj vatri. Također se ne smije staviti na električni plamenik. Što se tiče mikrovalne pećnice ovdje nema ograničenja.

3. Nemojte rezati gotove proizvode u obliku.

4. Isperite oblik može se koristiti s deterdžentom i mekom spužvom.

Papirnati obrasci

Druga vrsta oblika za pečenje su papirnati obrasci.

Ovo je izvrsna opcija za pečenje muffina i cappoxies. Oni su jednokratni i nakon kuhanja ne postoji oštro stoji problem kao neopravljena jela. Također u takvim oblicima, možete peći muffins i kolače, a na temelju prekrasnog i svijetlog dizajna također se može koristiti za prijevoz gotovih pečenih proizvoda.

Kao i svaki drugi posuđe za kuhinje, to također ima svoje prednosti i mane:

+ Univerzalni u uporabi. Sada je proizvodnja papirnatih oblika ušla u dobru razinu, što vam omogućuje da proizvodite oblike pečenja bilo čega s mogućnošću odabira geometrijskog oblika.

+ Praktičnost primjene. Prije uporabe, obrazac ne mora biti podmazan kako bi se kompkake ne zadržao. Najbolje, ako unaprijed instalirate obrazac papira unutar željeza, a zatim ulijte tijesto, zatim oblik papira Bit će lakše ukloniti.

+ Lijep dizajn. Zbog urednog i estetskog izgleda, desert se može prikazati izravno u papirnatom obliku.

+ Otpornost na učinke. Unatoč činjenici da su takvi oblici izrađeni od papira, oni su prilično izdržljivi i mogu izdržati proces kuhanja na visokim temperaturama. Drugi plus je mogućnost zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici gotovih proizvoda i smrzavanju.

+ Čiste ruke. Mnogi kupci restorana i kafića nisu previše žale deserti te vrste, jer je lakše olakšati sjaj. Situacija se radikalno mijenja u suprotnom smjeru ako kolač ili kolač ima zaštitni sloj kao papirnati oblik. Također omogućuje proizvode za duže razdoblje kako bi zadržali svoju mekoću, a ne da se rastrga.

- raspolaganja.

- Nakon kuhanja morate izvući proizvode iz pećnice. Inače se formira kondenzat, koji može pokvariti oblik. Nakon okretanja, papir je ruby5t svoj estetski izgled, i ništa neće spasiti takvu ideju.

Osobito popularna uporaba oblici papira za pečenje Prije sjajnog odmora Uskrsa, kada je domaćica masivno ispeći kolače. Takvi kalupi nisu samo ekonomski korisni. U uvjetima uskrsne tradicije, kada ljudi zajedno s premlaćivanjem jaja jedni o drugima, pokušavaju shvatiti čije je jaje jača, dajte Kulichi rodbini i prijateljima, još ugodniji za hrast u papirnatom obliku. Dakle, sačuvamo svoj izvorni izgled, okus, zaštitu od mikroba koji žive u rukama naših najmilijih i prašine, kao i ne tako brzo testira i plače.

Keramičke oblike

Popularnost nije inferiorna i kalupi keramičkog pečenja.

Oni omogućuju dobro jela dobro, bez gubitka vlage zbog debelih zidova. Izgled takvih oblika je uvijek ugodan i svečani. Takvo brazier je uvijek zadovoljan staviti ispred obitelji ili gostiju i konzole vaš ponos kao dobru ljubavnicu s izvrsnim ukusom. Također, s obzirom na tendenciju fotografiranja hrane i slanje fotografija različitim društvenim mrežama, ova vrsta obrasca je vrlo prirodna izgleda u okviru.

No, unatoč svim mnogim pozitivnim kvalitetama takve strašne, treba pamtiti da se obično izvode iz gline ili porculana i pokriveni su posebnim zaleđivanjem. Takvi oblici negativno pripadaju temperaturnoj razlici. Zbog njega, glazura može puknuti i pasti na nekim mjestima. Ako se to dogodilo vašem obliku, može nositi značajnu štetu vašem zdravlju, pa se zaštititi sebe i vaše najmilije, bolje je dati takva jela za korištenje djece, s entuzijazmom pripremiti kolače u pješčaniku u takvom a Lijepe estetska jela!

Obrasci za sir na Aliexpress

Ljubitelji sira barem jednom u životu razmišljaju o proizvodnji ovog čudesa kod kuće. Da biste postigli uspjeh u siru, malo kako bi naučili azam ovog mukotrpnog poslovanja, morate namijeniti sve potrebne alate za to. Jedan od važnih elemenata u ovom slučaju je obrasci za sir.

Da biste odabrali pravi oblik koji će se pristupiti vrsti sira, ne morate biti noge u potrazi za robom na poslovnim trgovinama, možete napraviti ovu kupnju Aliexpress.

Izbor obrasci za sir Potrebno je vrlo pažljivo proizvesti jer će kvaliteta gotovih proizvoda biti izravno ovisna o njegovoj kvaliteti. Zahvaljujući oblicima, u tom pogledu izrađuje proces komprimiranja sira, moraju imati sve potrebne zaključke i ispuniti sanitarne i higijenske standarde. Izrada oblika za sir je izrađen od polietilena i polipropilena različitih stupnjeva gustoće. Konačni stupanj sira ovisi o tvrdoći obrasca. Tisak za sir ima drugačiju geometriju, zahvaljujući kojem se svi naši omiljeni sirevi dobivaju u obliku kruga, kvadrata, piramida, srca itd.

Također obratite pozornost na sljedeće kriterije:

1. Obrazac materijal mora imati antikorozijska svojstva, biti otporna na deterdžente i proizvode za čišćenje, ne utječu na okus i miris proizvoda.

2. Snaga, tvrdoća, trajnost. Utjecaj vlage ne bi trebao utjecati na karakteristike kvalitete proizvoda, oblik bi također trebao biti otporan na temperaturne fluktuacije.

Kalupi su potrebni za sljedeće vrste sira:

• Meke sofisticirane sorte (adygei, roquefort, itd.)
• Sirevi za slanice (sir, itd.)
• Sirevi s potrebom za termomehaničkom preradom i cedderizacijom (Mozarella, Suluguni, itd.)
• Polukruti samospregnuti sirevi (novorotosyyysky.)

Za proizvodnju sira kod kuće, najčešći su oblici od 0,5 do 2 litre. Prednost takvih oblika je da je početna masa stalno u obliku, postupno pretvara u luksuzan ukusni sir, i nije potrebno predati ili izvući sir iz oblika. Također nestaje potreba za odrezivanjem dodatnih dijelova, što značajno štedi vrijeme provedeno na procesu kuhanja i materijala.

Set za sir uključuje posebnu mrežu. Namjera je povećati područje kontakta sirovina i odvajanjem seruma iz debelog mliječne mase. Također pridonosi formiranju glatke površine glave sira bez oblikovanih nedostataka u obliku bora i drugih nedostataka.

Profesionalne obrasce za sir:

• Udobnost u proizvodnji i skladištenju;
• Lakoća i čvrstoća materijala;
• Ne zahtijevaju mnogo prostora;
• Dopusti sir da ne izgubi svoju strukturu;
• Glatka i dobro očišćena;
• Sef (to se odnosi samo na certificirane proizvode kvalitete);
• Ubrzati proces proizvodnje sira;
• Dati gotov proizvod prekrasnog homogenog ispravnog oblika;
• Mogućnost rada za dugo razdoblje.

Pregled videozapisa za obrazac s aliacuresom

Da biste se upoznali s boljim razmakom proizvoda s Aliexpress i njihovom kvalitetom, preporučujemo da slijedite linkove na video recenzije u nastavku: