Forme di vario genere accompagnano sempre una delle professioni. Pasticceri e fornai sono utilizzati mentre si lavora per la cottura, i costruttori - per piastrelle marciapiede e pietra, una forma speciale di abbigliamento richiede la professione di polizia, militari, medico, gli atleti, ecc Per acquistare uno qualsiasi dei tipi di forme di oggi, si può andare alla zona commerciale cinese Aliexpress. E in due click per effettuare un ordine.

forme Aliexpress cottura

Chi di noi non lo fa come delizioso di cottura fragrante? Forse non ci sono queste persone che non avrebbero mai ceduto alla tentazione di provare dolcetti deliziosi, muffin, ciambelle, torte e torte e biscotti. Ognuna di queste opere d'arte da forno richiede non solo determinate abilità, ma anche speciali stampi per la cottura.

Così, per creare torte, è necessario usare la forma staccabile per la cottura, è particolarmente vero per un test di biscotti, così come modulo per il montaggio. Per cuocere deliziosi cupcakes panetteria moderni utilizzano stampi in silicone elastici, di cui è facile tirare fuori i prodotti finiti senza temere di rompere, anche in tale forma, la prova non sarà in grado di minacciare e bastone, come nel caso di metallo curve. Per maffins porzione e tappi sono usati stampi di carta usa e getta. Per cuocere casseruole divine, stampi in ceramica di solito vengono utilizzati. Successivo su ogni forma di stampi in modo più dettagliato.

forme staccabili

Di solito il più popolare in pratica dolciaria sono forme staccabili in metallo.

Essi sono molto convenienti perché hanno un rivestimento antiaderente, e inoltre ci sono diverse forme. Per selezionare l'offerta più accettabile con Aliexpress.deve essere guidata dalle seguenti regole:

1. forma geometrica. Le forme più comunemente usati di semplici forme geometriche: quadrato, cerchio, rettangolo, cuore. Nel settore Bekarsky, sono utilizzati molto più spesso rispetto ad altre forme con la geometria di oscillazione.

2. Resistenza al calore. Se modulo per la cottura Creato da buoni materiali, può resistere a temperature fino a 350 gradi Celsius.

3. La possibilità di utilizzare diversi tipi di forni. Al momento dell'acquisto, è necessario prestare attenzione al fatto che è possibile utilizzare il modulo per la cottura in forni a microonde, forni a gas, forni, armadi, potenze elettriche, forni a microonde, ecc Anche prestare attenzione al fatto che è possibile utilizzare moduli in freezer.

4. Qualità del castello. Da quanto il blocco qualità dipende la durata del modulo. La serratura deve essere affidabile fissato con un leggero movimento della mano e anche aperta, ma non deve esserci nomignolo tra il fondo e anello laterale, altrimenti non è acquisto tale forma un valore.

5. Formato. I più popolari sono le forme di 18/24/26 cm di diametro. Per biscotti cottura, il più telaio è considerata la forma 24 cm. Affinché l'impasto non procede, la parte inferiore del disegno è pergamena.

6. Materiali modulo. Le forme staccabili per la cottura vengono rappresentati con i seguenti materiali per la fabbricazione: silicone, alluminio, vetro, acciaio al carbonio. Forme da tale acciaio hanno pareti sottili e permettono il test per rompere in fretta, non in forma allo stesso tempo.

Per creare un capolavoro matrimonio o qualsiasi altro i-tier spinosa bisogno di una forma di un tipo diametri (rotondo, quadrato o a forma di cuore), ma differenti. In questo caso, è possibile acquistare un set immediatamente (di solito 3 pz.) Al fine di non soffrire per la ricerca di forme adatte.

Per mantenere la qualità utile del modulo per un lungo periodo, è necessario seguire ulteriori istruzioni:

1. Tali moduli sono stati progettati per la cottura in forno. E 'categoricamente vietato metterli sul bruciatore o microonde.

2. Forme lavata con rivestimento antiaderente dovrebbero essere usati con una spugna morbida e agenti di lavaggio liquidi. Non usare in polvere per la pulizia e la cucina in metallo raschietto! Tali manipolazioni danneggiare il rivestimento e la successiva cottura porterà un sacco di problemi.

3. Affinché la pasta dopo la cottura delle pareti, è necessario pre-lubrificare la forma di olio vegetale.

forme in silicone

Le forme più moderne sulla convenienza e la qualità di cottura sono forme in silicone.

Tali stampi hanno diversi vantaggi rispetto ad altri materiali:

• Il prezzo di loro è molto più basso, sono molto comodo da usare e il tempo di cottura è ridotto a causa delle pareti sottili del materiale e micropori di schiuma siliconica, che ha buona trasmissione del calore.
• Manufatto stampi da forno in silicone gomma speciale con rivestimento in silicone o vetroresina e lana con lo stesso rivestimento. La combinazione di tali materiali consente, senza sforzi completi per ottenere preconfezionata cuocendo ancora caldo: Per fare ciò, è semplicemente necessario spegnere la forma o uno svitare dei bordi.
• Un altro vantaggio è il risparmio di spazio durante la conservazione. A differenza di alluminio, forme ceramiche, braciere silicone è facile da girare nel tubo e conservare in contenitore di tabella. Inoltre, questo metodo può essere memorizzato non solo, ma un intero decine di forme.
• A causa del fatto che il silicone ha proprietà antiaderenti, il modulo non necessita di lubrificazione prima dell'uso. La padrona di casa può assolutamente credere con precisione che i loro prodotti non volgare e non saranno bastone per la forma.

Nonostante una serie di vantaggi, tali forme presentano svantaggi minori:

• Uno dei lati negativi tali Fry è la morbidezza del materiale, che è il motivo per cui le forme sono spesso instabili, quindi, prima di riempirlo con il test, è necessario mettere sul foglio calandra o di ferro. Inoltre, questo problema è abbastanza facilmente superabile se si acquista una forma di silicone con una struttura in acciaio inox. Questo materiale conferisce rigidità e si può spostare in modo sicuro la forma su qualsiasi superficie, senza timore che la pasta è rotto.
• Se il braciere ha una traforato o forma troppo fantasia, v'è il rischio che piccoli pezzi di impasto rimarranno lì, quindi dovrebbe essere molto attenti e lentamente estrarre il prodotto finito dalla forma.

Diamo alcuni semplici consigli per l'uso per il vostro stampi da forno in silicone Abbiamo servito a voi la fede e la verità per molti anni:

1. Prima del primo utilizzo, il modulo deve essere risciacquata e lubrificata con olio vegetale dopo l'essiccazione. Quindi, non c'è bisogno di fare più.

2. Non lasciare una forma di silicone al fuoco aperto. Inoltre non dovrebbe essere messo su un bruciatore elettrico. Per quanto riguarda il forno a microonde, non ci sono restrizioni qui.

3. Non tagliare prodotti già pronti proprio in forma.

4. Risciacquare la forma può essere utilizzato con detergente e spugna morbida.

moduli cartacei

Un altro tipo di cottura forme sono moduli cartacei.

Questa è una scelta eccellente per Muffin e Cappoxies cottura. Essi sono monouso e dopo la cottura non c'è nessun problema bruscamente in piedi piatti non lavati. Anche in tali forme, è possibile fornace muffin e torte, e in virtù di un design bello e luminoso può essere utilizzato anche per il trasporto di prodotti già pronti da forno.

Come tutti gli altri utensili da cucina, anche questo ha i suoi pro e contro:

+ Universal in uso. Ora la produzione di moduli cartacei è entrato in un buon livello, che permette di produrre forme di cottura qualsiasi cosa con la possibilità di scegliere una forma geometrica.

+ Praticità di applicazione. Prima dell'uso, il modulo non necessita di lubrificazione per rendere cupcake non adesivo. Meglio, se si pre-installare il modulo cartaceo all'interno del ferro e poi versare l'impasto, poi forma di carta Sarà più facile da rimuovere.

+ Bello disegno. A causa della aspetto pulito ed estetico, il dessert può essere presentato direttamente in forma cartacea.

+ Resistenza agli effetti. Nonostante il fatto che tali forme sono fatti di carta, sono abbastanza resistenti e possono sopportare il processo di cottura ad alte temperature. Un altro vantaggio è la possibilità di riscaldare nel forno a microonde di prodotti finiti e il congelamento.

+ le mani pulite. Molti clienti di ristoranti e caffè non sono troppo lamentano di dolci di questo genere, poiché è più facile a brillare più facile. La situazione cambia radicalmente nella direzione opposta se cupcake o il pannello ha uno strato protettivo come forma di carta. Esso consente inoltre prodotti per un periodo più lungo per mantenere la morbidezza e non si strappi.

- disponibilità del uso.

- Dopo la cottura, è necessario tirare fuori i prodotti dal forno. Altrimenti, la condensa si forma, in grado di rovinare la forma. Dopo l'accensione, la carta è ruby5t il suo aspetto estetico, e nulla vi farà risparmiare una simile idea.

Particolarmente apprezzato l'uso carta forme per la cottura Prima della festa luminoso della Pasqua, quando la padrona di casa in maniera massiccia cuocere torte. Tali stampi sono non solo economicamente vantaggioso. Nelle condizioni della tradizione di Pasqua, quando le persone insieme alle percosse delle uova circa l'un l'altro, cercano di capire il cui uovo è più forte, dare Kulichi a parenti e amici, ancora più piacevole per prendere la quercia in forma cartacea. Così, conserviamo il suo aspetto originario, il gusto, proteggendoli da microbi che vivono nelle mani dei nostri cari e polvere, così come non è così veloce testato e grida.

forme ceramiche

La popolarità non è inferiore e stampi da forno in ceramica.

Permettono piatti da propk bene, senza perdere l'umidità a causa delle pareti spesse. La comparsa di tali forme è sempre accogliente e festosa. Tale braciere è sempre lieto di mettere davanti alla famiglia o gli ospiti e consolate il vostro orgoglio come un buon amante, con un gusto eccellente. Inoltre, data la tendenza di fotografare il cibo e l'invio di foto a vari social network, questo tipo di forma è un aspetto molto naturale nel telaio.

Ma, nonostante tutte le molte qualità positive di tale tremenda, va ricordato che essi sono di solito eseguite con argilla o porcellana e sono ricoperti da una glassa speciale. Tali forme appartengono negativamente alla differenza di temperatura. Grazie a lui, lo smalto può rompere e cadere in alcuni punti. Se questo è accaduto al modulo, si può portare un danno significativo per la salute, in modo per proteggere se stessi ei vostri cari, è meglio dare questi piatti per l'uso dei bambini, con entusiasmo preparare dolci in una sandbox in tale piatti belli estetici!

Moduli per il formaggio su Aliexpress

Gli amanti del formaggio almeno una volta nella loro vita hanno pensato la produzione di questo prodotto meraviglioso a casa. Per raggiungere il successo nel formaggio, poco per imparare l'Azam di questo business scrupoloso, è necessario armare tutti gli strumenti necessari per questo. Uno degli elementi importanti in questo caso sono forme per il formaggio.

Per scegliere la forma giusta che si avvicinerà il tipo di formaggio, non c'è bisogno di essere le gambe alla ricerca di merci sui negozi commerciali, è possibile effettuare questo acquisto su Aliexpress.

Scelta forme per il formaggio È necessario produrre molto attentamente perché la qualità dei prodotti finiti sarà direttamente dipendente dalla sua qualità. Grazie alle forme, viene realizzato il processo di compressione formaggio, a questo proposito, devono avere tutte le conclusioni necessarie e incontrano sanitarie e norme igieniche. forme rendendo per formaggio è fatta di polietilene e polipropilene di vari gradi di densità. Il grado finita di formaggio dipende dalla durezza della forma. La pressa per il formaggio ha una geometria diversa, grazie al quale tutti i nostri formaggi preferiti si ottengono sotto forma di un cerchio, quadrato, piramidi, cuori, ecc

Anche prestare attenzione ai seguenti criteri:

1. materiale modulo deve avere proprietà anticorrosione, di essere resistente ai detergenti e prodotti per la pulizia, non influenzano il gusto e l'odore del prodotto.

2. resistenza, durezza, resistenza. L'impatto di umidità non dovrebbe influenzare le caratteristiche qualitative del prodotto, il modulo deve essere resistente alle fluttuazioni di temperatura.

Stampi sono necessari per i seguenti tipi di formaggi:

• varietà sofisticati morbide (Adighei, Roquefort, ecc)
• formaggi salamoia (formaggio, ecc)
• Formaggi con la necessità per l'elaborazione termomeccanica e cedderization (mozzarella, Suluguni, etc.)
• Semisolidi formaggi auto-pressato (Novorossiysky.)

Per la produzione di formaggi a casa, i più comuni sono le forme da 0,5 a 2 litri. Il vantaggio di tali forme è che la massa iniziale è costantemente in forma, trasformando gradualmente in un lussuoso deliziosa formaggio, e non è necessario girare o tirare fuori il formaggio dal modulo. Scompare anche la necessità di tagliare le parti extra, che consente di risparmiare in modo significativo il tempo speso per il processo e materiali di cottura.

Il set per il formaggio comprende una griglia speciale. Esso è destinato ad aumentare l'area di contatto delle materie prime e separazione del siero di latte denso massa. Contribuisce anche alla formazione di una superficie liscia della testa formaggio senza difetti formate in forma di rughe e altri difetti.

A favore di utilizzare forme speciali per il formaggio:

• Convenienza nella produzione e stoccaggio;
• Facilità e resistenza del materiale;
• Non richiede un sacco di spazio;
• Lasciare che il formaggio per non perdere la sua struttura;
• Liscio e ben puliti;
• Sicuro (questo vale solo per i prodotti di qualità certificata);
• Accelerare il processo di fabbricazione del formaggio;
• Dare il prodotto finito di una bella forma corretta omogeneo;
• La possibilità di funzionamento per un lungo periodo.

Recensione video per la forma con AliacPress

Per familiarizzare con uno sguardo più da vicino la gamma di prodotti con i aliexpress e la loro qualità, si consiglia di seguire i link alle recensioni video qui sotto: