Formy różnych rodzajów zawsze towarzyszą dowolnym zawodom. Cukiernicze i piekarze są używane podczas pracy dla pieczenia, budowniczych - dla płytek chodników i kamienia, specjalna forma odzieży wymaga zawodu policji, wojska, lekarza, sportowców itp., Aby kupić dowolny z typów formularzy dzisiaj, możesz Idź do chińskiej dzielnicy handlowej Aliexpress. I za dwa kliknięcia, aby złożyć zamówienie.
Treść artykułu
Aliexpress Pieczenie formy
Który z nas nie lubi pysznego pachnącego pieczenia? Być może nie ma takich ludzi, którzy nigdy by nie ulegli pokusie spróbować wspaniałych babeczek, babeczek, bułek, ciastek i ciastek. Każda z tych dzieł sztuki piekarni wymaga nie tylko pewnych umiejętności, ale także specjalnych formy do pieczenia.
Tak więc, aby stworzyć ciasta, konieczne jest użycie odpinanej formy do pieczenia, jest szczególnie prawdziwe dla testu biscuitowego, a także formularza do montażu. Piec pyszne babeczki Nowoczesne piekarze używają elastycznych formy silikonowych, z których łatwo jest wyciągnąć gotowe produkty bez obawy o przerwę, również w takiej formie, test nie będzie w stanie zagrażać i trzymać się, jak w przypadku metalu zakręty. W przypadku części Maffins i czapki są stosowane do dysponujących formy papierowe. Do pieczenia boskich zapiekanek zwykle stosuje się formy ceramiczne. Następnie bardziej szczegółowo o każdej formie form.
Zdejmowane formy
Zwykle najbardziej popularne w praktyce cukierniczej są metalowe odpinane formy.
Są bardzo wygodne, ponieważ mają powłokę bez kijowej, a także są różne formy. Wybrać najbardziej akceptowalną ofertę Aliexpress.powinien być prowadzony następującymi zasadami:
1. Kształt geometryczny. Najczęściej stosowane formy prostych kształtów geometrycznych: kwadratowy, koło, prostokąt, serce. W BEKIRSKY Business są one używane znacznie częściej niż inne formy z geometrią oscylacyjną.
2. Odporność na ciepło. Gdyby formularz do pieczenia Utworzono z dobrych materiałów, może wytrzymać temperatury do 350 stopni Celsjusza.
3. Możliwość korzystania z różnych typów w piecach. Kupując, musisz zwrócić uwagę, czy możliwe jest użycie formularza do pieczenia w piecach mikrofalowych, piecach gazowych, piecach, szafkach, mocy elektrycznych, kuchenkach mikrofalowych itp. Zwróć również uwagę na to, czy możliwe jest użycie form w zamrażarkach.
4. Jakość zamku. Od tego, ile jakość blokada zależy od żywotności Twojego formularza. Zamek musi być niezawodnie zamocowany z lekkim ruchem dłoni, a także otwarty, ale nie powinno być pseudonimu między dnem i pierścieniem bocznym, w przeciwnym razie nie jest wart zakupu takiej formy.
5. Rozmiar. Najpopularniejsze są o średnicy 18/24/26 cm. Do pieczenia ciastek, najbardziej podwozie jest uważany za formę 24 cm. Aby ciasto nie kontynuuje, dno projektu jest pergamin.
6. Materiały tworzą. Odłączane formy do pieczenia przedstawiono w następujących materiałach do produkcji: silikon, aluminium, szkło, stal węglowa. Formy z takiej stali mają cienkie ściany i pozwalają na szybkie przerwanie testu, nie pasuje w tym samym czasie.
Aby utworzyć arcydzieło ślubne lub inny I-Tier Ciernina, potrzebuje formy jednego typu (okrągłe, kwadratowe lub w kształcie serca), ale różne średnice. W tym przypadku można natychmiast kupić zestaw (zwykle 3 szt.) Aby nie cierpieć z powodu poszukiwania odpowiednich formularzy.
Aby utrzymać przydatną jakość formularza przez długi czas, musisz postępować zgodnie z dalszymi instrukcjami:
1. Takie formy są zaprojektowane do pieczenia w piekarniku. Jest kategorycznie zabronione, aby umieścić je na palniku lub kuchence mikrofalowej.
2. Formy pralki z powłoką bez kijowej powinny być stosowane przy użyciu miękkiej gąbki i środków do mycia płynnych. Nie używaj proszku do czyszczenia i metalowego skrobaka kuchennego! Takie manipulacje uszkadzają powłokę, a kolejne pieczenie przyniesie wiele kłopotów.
3. Aby ciasto po pieczeniu ścian, konieczne jest przedspładzanie kształtu oleju roślinnego.
Średnica kształtu | Wysokość ściany | Rozmiar | Waga formy |
12 cm. | 5 cm | S. | 105 gr |
18,5 cm | 6 cm | M. | 223 gr |
23 cm | 7 cm | L. | 310 gr |
26 cm | 7 cm | Xl. | 312 gr |
Formy silikonowe.
Najnowocześniejsze formy wygody i jakości pieczenia są formy silikonowe.
Takie formy mają kilka zalet nad innymi materiałami:
- Cena ich jest znacznie niższa, są one bardzo wygodne w użyciu, a czas gotowania jest zmniejszony ze względu na cienkie ściany materiału i mikropory pianki silikonowej, która ma dobry transfer ciepła.
- Zrobiony fabrycznie silikonowe formy do pieczenia Specjalna guma z powłoką silikonową lub z włókna szklanego i wełny z tym samym powłoką. Połączenie takich materiałów pozwala, bez pełnych wysiłków, aby przygotować się do pieczenia nawet gorąco: Aby to zrobić, jest po prostu konieczne, aby wyłączyć kształt lub odkręcić jeden z krawędzi.
- Kolejną zaletą oszczędzają miejsce podczas przechowywania. W przeciwieństwie do aluminium, form ceramicznych, brazier silikonowy jest łatwy do skręcenia w rurze i przechowywać w polu tabeli. Ponadto metoda ta może być zapisana nie tylko sam, ale całe dziesiątki formularzy.
- Ze względu na fakt, że silikon ma właściwości nielegowe, forma nie musi być smarowana przed użyciem. Gospodynie absolutnie można dokładnie wierzyć, że ich produkty nie będą kłopotliwe i nie będą trzymać się formularza.
Pomimo wielu zalet, takie formy mają drobne minusy:
- Jeden minus taka smażeniem jest miękkość materiału, dlatego formularze są często niestabilne, dlatego przed wypełnieniem go testem, musisz umieścić go na kratki lub blachy żelaza. Problem ten jest również łatwo pokonany, jeśli kupisz kształt silikonowy ze stalą nierdzewną. Ten materiał daje sztywność i można bezpiecznie przesunąć kształt na dowolnej powierzchni bez obawy, że ciasto jest złamane.
- Jeśli Brazier ma ażurowe lub zbyt wzorzyste kształt, istnieje ryzyko, że pozostaną małe kawałki ciasta, więc powinno być bardzo ostrożne i powoli wyciągnąć gotowe produkty z formularza.
Dajemy kilka prostych wskazówek do użycia silikonowe formy do pieczenia Służyliśmy do ciebie wiarę i prawdę przez wiele lat:
1. Przed pierwszym użyciem formularz musi być dokładnie przepłukany i smarowany z olejem roślinnym po wysuszeniu. Następnie już nie musisz robić.
2. Nie zostawiaj formy silikonowej w otwartym ogniu. Nie należy również umieścić na palniku elektrycznym. Jeśli chodzi o kuchenkę mikrofalową, nie ma tutaj ograniczeń.
3. Nie wycinaj gotowych produktów w formie.
4. Płukać kształt może być używany z detergentem i miękką gąbką.
Formy papierowe
Kolejny typ form do pieczenia formy papierowe.
Jest to doskonała opcja do pieczenia babeczek i cappoksy. Są jednorazowe i po gotowaniu nie ma gwałtownego problemu, ponieważ nieumyte potrawy. Również w takich formach można mieć babeczki i ciasta piec, a na mocy pięknej i jasnej konstrukcji można również wykorzystać do transportu gotowych wypieków.
Podobnie jak inne naczynia kuchenne, ma to również jego plusy i minusy:
+ Uniwersalny w użyciu. Teraz produkcja formularzy papierowych wprowadziła dobry poziom, co pozwala na wytwarzanie form pieczenia wszystkiego z możliwością wyboru kształtu geometrycznego.
+ Praktyczność aplikacji. Przed użyciem formularz nie musi być smarowany, aby ciastko nie klejenie. Najlepiej, jeśli wstępnie zainstalujesz formularz papieru wewnątrz żelaza, a następnie wlej ciasto, a następnie kształt papieru Łatwiej będzie usunąć.
+ Piękny design. Ze względu na schludny i estetyczny wygląd deser można przedstawić bezpośrednio w formie papierowej.
+ Odporność na efekty. Pomimo faktu, że takie formy są wykonane z papieru, są one dość trwałe i mogą wytrzymać proces gotowania w wysokich temperaturach. Innym plusem jest możliwość ogrzewania w kuchence mikrofalowej gotowych produktów i zamarzania.
+ Czyste ręce. Wielu klientów restauracji i kawiarni nie jest zbyt narzekający na desery tego rodzaju, ponieważ łatwiej jest świecić łatwiej. Sytuacja zmienia się radykalnie w przeciwnym kierunku, jeśli ciastko lub ciasto mają warstwę ochronną jako formularz papierowy. Umożliwia również produkty na dłuższy okres, aby zachować miękkość i nie być rozdartym.
- Dyspozycja użytkowania.
- Po gotowaniu musisz wyciągnąć produkty z piekarnika. W przeciwnym razie utworzono kondensat, który jest w stanie zepsuć formularz. Po obróceniu papier jest Ruby5t jego estetyczny wygląd i nic nie uratuje takiego pomysłu.
Szczególnie popularne użycie papierowe kształty do pieczenia Przed jasnym świętem Wielkanocnego, gdy gospodyni masowo piec ciasta. Takie formy są nie tylko korzystne ekonomicznie. W warunkach tradycji wielkanocnej, kiedy ludzie wraz z biciem jajek o sobie nawzajem, starają się dowiedzieć, których jajko jest silniejsze, daj Kulichi do krewnych i przyjaciół, jeszcze bardziej przyjemniej wziąć dąb w formie papierowej. W ten sposób zachowujemy swój oryginalny wygląd, smak, ochrona przed mikrobami mieszkającymi w rękach naszych bliskich i kurzu, a także nie jest tak szybki testowany i płacze.
Formy ceramiczne
Popularność nie jest gorsza i ceramiczne formy do pieczenia.
Pozwalają na potrawy do studni, bez utraty wilgoci ze względu na grube ściany. Wygląd takich form jest zawsze przytulny i świąteczny. Taki brazarski jest zawsze z przyjemnością umieścić przed rodziną lub gośćmi i konsoli swojej dumy jako dobra kochanka z doskonałym smakiem. Ponadto, biorąc również na tendencję do fotografowania żywności i wysyłania zdjęć do różnych sieci społecznościowych, ten rodzaj formularza jest bardzo naturalny wygląd w ramce.
Ale, pomimo wszystkich o wiele pozytywnych cech takich strasznych, należy pamiętać, że są one zwykle wykonywane z gliny lub porcelany i są pokryte specjalnym oblodzenia. Takie formy negatywnie należą do różnicy temperatur. Z tego powodu glazura może pękać i spadać w niektórych miejscach. Jeśli stało się to z twoją formą, może to nosić znaczącą szkodę dla zdrowia, aby chronić siebie i swoich bliskich, lepiej dać takie potrawy do wykorzystania dzieci, z entuzjazmem przygotowuje ciasta w piaskownicy w takim Piękne estetyczne potrawy!
Formy do sera na Aliexpress
Miłośnicy sera przynajmniej raz w życiu myślali o produkcji tego cudownego produktu w domu. Aby osiągnąć sukces w serze, niewiele do nauki azama tego żmudnego biznesu, musisz uzbroić wszystkie niezbędne narzędzia. Jednym z ważnych elementów w tym przypadku jest formy do sera..
Aby wybrać odpowiedni kształt, który podejdzie do rodzaju sera, nie musisz być nogami w poszukiwaniu towarów w sklepach biznesowych, możesz dokonać tego zakupu Aliexpress.
Wybór formy do sera. Konieczne jest dość ostrożnie wytwarzanie, ponieważ jakość gotowych produktów będzie bezpośrednio zależna od swojej jakości. Dzięki formularzom wykonany jest proces kompresji sera, w tym względzie muszą mieć wszystkie niezbędne wnioski i spełniają standardy sanitarne i higieniczne. Wytwarzanie form do sera wykonane jest z polietylenu i polipropylenu o różnym stopniu gęstości. Skończona klasa sera zależy od twardości formy. Prasa do sera ma inną geometrię, dzięki czemu wszystkie nasze ulubione sery są otrzymywane w formie koła, kwadratu, piramid, serc itp
Zwróć również uwagę na następujące kryteria:
1. Materiał formy musi mieć właściwości antykorozyjne, aby być odpornym na detergenty i środki czyszczące, nie wpływają na smak i zapach produktu.
2. Siła, twardość, trwałość. Wpływ wilgotności nie powinien wpływać na właściwości jakości produktu, forma powinna być również odporna na wahania temperatury.
Formy są niezbędne do następujących rodzajów sera:
- Miękkie wyrafinowane odmiany (Adygei, Roquefort itp.)
- Sery solankowe (ser itp.)
- Sery z potrzebą przetwarzania termomechanicznego i ceddery (Mozarella, Suuguni itp.)
- Półstałe sery samośnaczeniowe (Novorossiysky)
Do produkcji sera w domu, najczęściej są formami 0,5 do 2 litrów. Zaletą takich form jest to, że początkowa masa jest stale w formie, stopniowo obracając się w luksusowy pyszny ser i nie jest konieczne przekształcenie ani wyciągnąć sera z formularza. Znika również konieczność przycinania dodatkowych części, co znacząco oszczędza czas spędzony na procesie gotowania i materiały.
Zestaw do sera obejmuje specjalną siatkę. Ma na celu zwiększenie powierzchni kontaktu surowców i oddzielenie surowicy z grubej masy mlecznej. Przyczynia się również do tworzenia gładkiej powierzchni głowicy serowej bez utworzonych defektów w postaci zmarszczek i innych wad.
Plusy stosowania specjalnych form do sera:
- Wygoda produkcji i przechowywania;
- Łatwość i siła materiału;
- Nie wymagają dużo miejsca;
- Pozwól serowi nie utracić swojej struktury;
- Gładkie i dobrze oczyszczone;
- Sejf (dotyczy to tylko produktów certyfikowanych);
- Przyspiesz proces sera produkcyjnego;
- Daj gotowy produkt pięknej jednorodnej poprawnej formy;
- Możliwość działania przez długi okres.
Recenzja wideo dla formularza z aliacpress
Aby zapoznać się z bliższą gamą produktów z AliExpress i ich jakości, zalecamy podążanie za linkami do przeglądów wideo poniżej:
Uwagi.