Kdo med nami ne želi jesti sladkarij?! Vse vrste žemljic, cupcakes, torte, vaflji, torte, sladkarije in druge stvari, noro in nas obnavlja z njihovo aromo in neprekosljiv okus. Toda proizvodnja vsega tega nezemrestrialnega okusa zahteva ogromno dela pekarn in slaščic. Da bi dobili okusne zračne kreme ali torte za kodre, bi morali strokovnjaki uporabiti specializirano instruments.. Z nakupom takih stvari, ki jih lahko preprosto naredite, obiščete kitajsko nakupovalno stran AliExpress..

Slaščičarski mešalniki na Aliexpress

Blender je naprava s precej širokim funkcionalnim, možnost uporabe vsake hostesarje dnevno bo ocenjena. Prisotnost take naprave v kuhinji bo pomagala poenostaviti pripravo številnih jedi, kot so kreme, kompleksne omake, juhe-pire krompir, rastlin in sadni pire za majhne otroke, mletje mesa, prehrana hrana itd.

Instrumenti te vrste imajo naslednje značilnosti:

1. Priprava mase homogenosti ga stepanje več sestavin. Glede na to, da lahko dobite okusne napitke, koktajle, itd

2. Kuhalni skute in sirni sladice, slaščice kreme. Lahko se uporablja tudi kot mixer za jajčne beljakovine, da bi dobili beljakovin kremo, Kolač od bjelanaca, sladkor sladek in PASK.

3. Odlično mešanice sestavin tekočih vrst testa.

4. Uporablja se za pripravo omake, domačo majonezo, kot tudi za stepanje domačega olja.

5. Odlične znajde pripravo juho pire.

6. Kakovostno zdrobi pripravljeno meso, surove in pripravljene zelenjave.

7. pire dobimo z uporabo Mešalnikih ali poseben nastavek na napravi.

8. S srednje in visoko močjo, mešalnik sposoben brušenje led dodati limonade ali koktajlov.

9. Če moč naprave presega 600 W, bo popolnoma obvladovati prekinitve surovega mesa v mince in rahlo zamenjati zajetno sekljalnik.

10. Nekateri mešalniki so opremljeni s posebnimi noži za zelenjavo.

Vendar pa je treba opozoriti, da lahko malomarna uporaba privede do deformacij in odmori nožev. Tako, da se to ne zgodi, surovo meso ali druge izdelke je treba temeljito očistiti iz kože, je treba meso natančno podal iz proge in cartilagers, delitve na majhne koščke. Dodajanje surovina ne bi takoj vse, ampak postopoma noži imel časa, da dela dobro izšlo prejšnji del. Končni mleto se razlikuje od tradicionalnega njegove skladnosti: to je bolj gosto in sočno.

razlikovati stacionarna in ročno ali "Mobile" Modeli mešalnik.

Dati prednost enemu izmed njih je treba ravnati po merilih za izbor naslednje:

• Če imate priložnost, da se poudari posebno mesto na kuhinjsko mizo ustrezne tehnike, potem je zelena luč za nakup nepremično modela.
• Če je vaša kuhinja je majhna, potem bo najboljše mobilne mešalnik biti optimalna, ki ne poteka v očeh in je popolnoma shranjeni v tabeli predalu, enostavno razstaviti, opere in enostaven za uporabo.
• Stopnja kompleksnosti jedi pripravljene. Če potrebujete univerzalni stroj, potem je potrebno razmišljati o močan stacionarno napravo, drugače boste morali kupiti ročni mešalnik srednjega moči.

• Možne funkcije. Podvodna modeli imajo širši nabor možnosti kot nevzdržno, medtem ko se drugi lahko varno uporablja namesto kuhinje združujejo, in so najprej čudovito zdrav kot stresalnikih in za pripravo pijač in pire.

Če pa je vaša izbira padla na ročni model, morate sami razumeti naslednje točke:

1. Teža. Glede na dejstvo, da ko delate, boste morali obdržati napravo v vaših rokah, se ne odločijo za težka in ne okoren modela, saj bo v nasprotnem primeru pa se uporablja samo neprijetno. Optimalno bo BlenderWeed Blender.

2. Kazalniki moči. To merilo se razlikuje od različnih modelov od 200 do 1200 W. Najnižji modeli 200 W se uporabljajo izključno za izdelavo pire toplotno obdelane zelenjave in sadja. 350 W je primeren za juhe-pireje in omake. 500-700-bombažne naprave so »Zlata sredina« med drugimi možnostmi, saj se spopadejo tudi s takšno nalogo kot brušenje ledu v prisotnosti ustrezne šobe.

3. Načini vrtenja. Funkcionalnost mešalnika je neposredno odvisna od števila možnih načinov. Če želite premagati kremo ali beljakovine v veličastni peni, morate spremeniti intenzivnost revolucij iz manjše do velike, višje pa je končna hitrost, bolj gostejo vrhovi. Na podlagi tega bi bilo lepo imeti napravo z zadostno število stikal.

4. Prisotnost dodatnih šob bo pikantni dodatek vsem prednostim mobilnih naprav za kulinarične, kot tudi nekateri modeli imajo stojalo za shranjevanje, ki ga je mogoče enostavno namestiti na kuhinjsko polico, bar ali okensko polico. Tudi v mnogih kompletih je merilna naprava v obliki kozarca.

Sita in Shakers na Aliexpress

Sito. Gre za napravo, brez katere je na splošno težko predstaviti slaščičar ali peko, navsezadnje, karkoli, kar je Grand Pecing mislil, da ta kritk, brez presejane moke, ne more storiti. Sita lahko izvedete vrsto manipulacij v kuhinji: presejanje moke, da bi jo obogatili s kisikom, daje pekarno zračnost; zmešamo kakav z drugimi komponentami Glavnino kulinarične mojstrovine; Počistite element priprave iz različnih velikih ograjenih prostorov; Obrišite kremo, da mu damo homogeno doslednost itd.

AliExpress. Zagotavlja veliko paleto teh izdelkov, označen s svojimi dimenzijami, oblikovanjem, proizvodnimi materiali itd.

• Modeli v obliki kroge Z ročajem je odlična naprava za hitro in uspešno sejajočo moko, kakav, suh kvas, sladkor v prahu in drugih sestavin v razsutem stanju. Samo tukaj z velikimi deli teh izdelkov te zasnove takega zasnova za veliko večje količino časa, ki ni vedno na zalogi s strokovnjaki v tem the Thoroughfon.

• Če želite predati velike količine sestavin v kratkem času, boste potrebovali najpogostejše classic sito..

• CONE SIEVE. Za tekoče sestavine. Primerno za anketiranje, transfuzijo, drgnjenje tekočih skladnosti izdelkov.

• Cedila- Posebna sita za ločevanje ledu in sadnih delcev pri kuhanju koktajlov.

Material sita se lahko razlikuje tudi od najlonskega sita na plastičnem okviru in nerjavečega jekla z jekleno mrežo. Vse je odvisno od tega, kakšen namen bo uporabljena ta naprava.

Tudi modeli se razlikujejo in njihovi premer.

Naslednje nepogrešljivo orodje v kuhinji vsakega samospoštovanja ljubica bi moralo postati shaker.. Ta naprava vam bo pomagala razsvetliti katerokoli zabavo in identificirati drage goste z okusnimi koktajli.

Ta kuhinjski aparat je sestavljen iz dveh delov, v katerih ledu in druge tekočine mešajo s hudo tresenje z rokami za nekaj sekund. Običajno je naprava izdelana iz nerjavečega jekla, vendar obstajajo modeli stekla ali plastike, pa tudi električnih stresarjev.

Glavna naloga stresalnika je mešanje alkoholnih pijač do enotnosti in največje hlajenje ledu brez raztapljanja. Zato je natančno model iz jekla praktično, saj če že nezanesljivo hranite napravo v rokah zaradi hladnega, je koktajl pripravljen in ga lahko nalijemo na očala.

Obstajata 2 glavna vrsta stresarjev: kobler. in bostonsky.. Cobbler je sestavljen iz vaze za vsebino, pokrovi in \u200b\u200blist za ledeno drobtino (filter).

Boston Shaker je sestavljen iz dveh delov, led se nahaja v eni, in v drugem mešanju tekočin za koktajl.

Ne smemo pozabiti, da ko izvlečete pripravljen koktajl, ki ga kuhamo z Boston tresenjem, morate uporabiti cedilo, da odstranite koščke ledu. Ego lahko kupite tudi na ALI Frese.

Tudi stresalniki aktivno uporabljajo športniki za celo mešalne komponente športne prehrane.

Aliexpress Orodja za peko.

Orodja za peko so glavni element pekarne, saj je končni rezultat odvisen od njihove kakovosti. Boljša je kakovost obrazcev za peko, slaščice in njihove šobe, kot tudi druge naprave, boljše in hitrejše, da bi ustvarili mojstrovino kulinarike.

Poglejmo najpogostejši pomočniki peciva v kuhinji.

• Merilni dodatki. Današnja paleta merilnih dodatkov Alexpress ponuja široko paleto navadnih skodelic in žlic za elektronske super-dimenzionalne žlice in elektronskih merilnih očal. Potrebni so, da jasno izpolnijo vse kapitalske resnice receptov.

Lahko kupite plastični pokal z določenimi delitvami. To je kot nalašč za tekoče komponente jedi. Obstajajo tudi možnosti z oznako ne le količino tekočine, temveč tudi med komponentnimi vrednostmi sladkorja, soli, moke itd.

Alternativa je lahko elektronsko merjenje steklaSamodejno prikazuje vrednost snovi v steklu in njegovi temperaturi. Vrednosti so navedene v mililitrih in Oz.

Za suhe sestavine bodo potrebne izmerjena žlice.

Tudi elektronske dimenzijske žlice.

V industrijski ravni lahko uporabite elektronsko stanje Predhodno umaknite plovilo s katerim koli izdelkom.

• Sita. Slaščičarski strokovnjaki raje presejajo vse komponente v razsutem stanju receptov, razen sladkornega peska, ki daje zračnost prihodnje pečenja.
• Noži Ustvariti sesekljane in peščene teste.

• Silikonska stranska stran S kazalniki premera kortexa. Omogoča vam, da razbremenite testo želene velikosti.

• lopatice. Po pecilu vam bodo pomagali ločiti končne torte iz lista.

• Vroče stojalo. Potrebno je za hitro hlajenje prihodnje torte in ima običajno obliko rešetke.

• Nož. na zahtevanem številu delov za montažo torte.

• Za Zdra.. Da bi dali edinstveno aromo in okus, limona ali pomarančni polet ali svež sok, se dodajo nekaterim vrvigam v testo, za katerega se uporablja posebna grater.

• Stopnja kuhinje. Za torte uporabljajo različne nadevi, ki jih je treba shraniti pod določenimi pogoji. Termometer bo pokazal, kako je pravilna temperatura v zaprtih prostorih, v kateri smeri, ki jo morate spremeniti.

Nato razmislite o potrebnih postavkah za uspešno montažo torte:

1. Potole so namočene s sirupom ali drugo impregnacijo silicon Brush.. Če za to uporabljate žlico, bo surovo neenakomerno zadovoljivo.

2. \\ T Obrazec za zbiranje Pomagalo vam bo nemoteno namestiti pecivo in močno olajšalo in pospešiti proces.

3. Če želite uporabiti kremo na vrhu torte, morate uporabiti spatula. Poravnajte plast in ga pripravite na dekoracijo.

4. Če želite uspešno okrasiti torte, potrebujete številna orodja. Najenostavnejši in najpogostejši na vsaki kuhinji je venck. Za biča jajca in smetana.

5. Nekatere vrste krem \u200b\u200bpri stiku s kovino imajo lastnost, ki se uvede, zato je bolje uporabiti lesena ali silikonski inventar.

6. Ustvariti osupljiv dekor iz smetane, lahko uporabite kremni injektor ali plastična vrečka S šobami. Obstajajo sklope mejnih in cvetličnih šob za slaščičarske brizge ali pakete, kar vam omogoča, da ustvarite preprosto osupljive lepotne dekorativne elemente.

7. Dati mastično platno teksturo in vzorec, uporabo akrilni valji Z različnimi izbranimi, tako, da ste porabili čez plast mastike, pustili lep tovarniški vzorec.

osem. Obrazci in Moldavija Ustvariti dekorativne elemente.

Seveda, to ni vsa orodja za tak ustvarjalni proces kot ustvarjanje torte. V širšem obsegu se še vedno uporabljajo slaščičarske Ainbrites in druga zgolj specializirana orodja.

Torte za Aliexpress.

Vsaka vrsta peka zahteva posebno obliko za peko. Zato za piškote potrebujejo kovinsko snemljivo obliko; za cupcake - obliko podolgovate kovine; Vse vrste piškotov zahtevajo silikonske kalupe za peko; Kolački in kape se pečejo v kalupih za enkratno uporabo. Materiali, iz katerih so nastale oblike pečenja, imajo številne lastnosti, ki so potrebne za določeno vrsto preskusa.

• Dostojanstvo silikonski kalup To je enostavnost ekstrakcijskega pečenja iz nje zaradi plastičnosti in enostavnosti materiala. To je ta parameter, ki vam omogoča, da naredite brez mazanja oblike olja pred pečenjem. Minus je težnja kosov testa, da ostanejo v plesni, še posebej, če ima vzorec ali odprto delo. Ta inventar je težko pranje. Toda število možnosti za te oblike je preprosto neverjetno, se lahko srečate in plesni za legendarno piškote torto "Barney", v obliki različnih barv, gradov, rastlin, risanke likov itd.

• Keramične oblike Odlične kopije s funkcijo belilnih oblik, popolnoma pranje in čudovito videti, da izvaja Flashmob na fotografijah hrane.

• Kovinske snemljive oblike z nepremičninami, ki niso palice. Lahko so kvadratne, okrogle, v obliki srca.

Za peke, stopenjske torte uporabljajo iste kovinske oblike različnih premerov. Da to storite, je bolje, da se takoj sprejme sklop oblikDa ne bi prekinil glave, kje je treba sprejeti potreben popis želenega premera.

Tabela označuje najpogostejše premere snemljivih kovinskih oblik in njihove cene.

• Kolački in kape se pečijo papirna kalupki so zasnovani tako, da zlahka izločijo pripravljene izdelke in jim dajejo dekorativni in urejen videz.

Predpasniki, palčki in trakovi za Aliexpress

Vsak poklic zahteva določeno kodo oblačenja. Nekatere poklice spremljajo kombinacija, ki igra zelo pomembno vlogo, tako v varnosti specialističnega samega in ljudeh okoli njega. Dolžnost vsakega kulinanika apuk. In rtom v kuhinji, kot tudi uporaba rokavic med kuhanjem.

Predpasnik je zasnovan za zaščito kuhinjskih delavcev pred brizganjem vročega olja, onesnaževanja, v žepu na Podolu lahko zaščitite potrebne žlice, rezila in druge potrebne stvari.

Nekateri predpasniki sešiti iz pralnega materiala, je zelo priročno, saj nujnost omogoča materiale, da se hitro posuši in je primerna za zgodnje ponovne operacije.

Na spletnem mestu, ki ga lahko kupite modele s pritrditvijo okoli vratu in na pasu (belci regulirajo prisotnost več gumbov), kot tudi modele s pritrditvijo samo na pasu.

Dekleta bodo lahko našli možnosti z zelo srčkan tisk.

Druga točka obveznih uniform je rokavice.

• Silikonski mittenci Uporablja se za preprečevanje videza palic na roki pri interakciji z vročimi kuhinjskimi aparati.

• Tudi za dosego uporabljenega rezultata rokavice iz bombažnih iz tkanin. Pomanjkljivost materialov ni dovolj visoko toplotno odpornost. Pri visokih temperaturah, material "opekline".
• Rokavice za enkratno uporabo Pri kuhanju in dekoriranju torte uporabite slaščice. To je upravičeno s sanitarnimi in higienskimi standardi in zahtevami za delavce v živilski industriji.

• Za pranje posode se uporabljajo rokavice iz lateksa.

Phelkty. Potrebni smo, da se zaščitimo pred opeklinami pri delu v kuhinjske pečeh in vetrobranskih stezah. Pekarna in slaščice zahtevajo stalno spremljanje pripravljenosti kortex, za to, nasprotniki redno razvijajo v pečicah, tako da so enakomerno zaščiteni. Za to se trakovi uporabljajo v obliki kvadratnih brisač ali palčkov. Ta kuhinjska oprema je lahko tkivo ali silikon.

Posteljnina, pekalne obloge za Aliexpress

Najbolj priljubljena med podatki pomočnikov v kuhinji so to je silikonska legla in pekalne obloge.

• ta material ni nagnjen k sežiganju in enakomerno distribuira temperaturo po celotni površini;
• mehkoba materiala vam omogoča hitro in enostavno pripravljeno Korzh ali Cupcake iz obrazca;
• vztrajno za deformacijo, da bi to neuporabno vredno velikosti in truda;
• enostavno izbrisani, ne zaseda veliko lokacije, ko je shranjena, je mogoče natančno prepogniti in, če je potrebno, izvleči, medtem ko ne izgubi oblike;
• prenese temperaturo beljenja na 220 stopinj.

Silikonske odeje imajo veliko priljubljenost med specialisti prehrambene industrije. Imajo zelo priročno obliko, ki imajo lahko oznako pod določenim premerom škrbginga, po katerem je narejen testni valj, odeje za pekače pecivo pecivo na zvitkih imajo stran, ki vam omogoča, da zavrtite končni koren v zvitek in ne "premik" v nekatere strani; Lahko imajo posebne opombe za preskus in .t.

Najpogostejši deli odeje so najpogostejši:

• 30*20;
• 68*50.

Debelina takih preprog ne presega 0,7 cm.

Hrana Silikon je zelo preprost, vendar celo zahteva nekaj znanja o svojih lastnikih o značilnostih delovanja:

• Primerna za pranje v pomivalnem stroju, vendar se bolje nanaša na ročno oskrbo.
• Enostavno absorbirajo vonjave, zato je manj verjetno, da uporabljate kemikalije za pranje posode (odstraniti, na primer, vonj izdelkov je boljša z uporabo limoninega soka kot tekoče kemikalije).
• Uporabite tkivno krpo ali gobo za čiščenje silikonske preproge.
• Krepka površina pred pranjem je bolje obrisati s suhimi papirnatimi brisačami ali servilkami, nato pa jo pošljete na umivalnik.

Če se držite zgoraj navedenih pravil oskrbe, vam bo legla služil z vero in resnica je precej dolgo časa.

Izbira visokokakovostnega pomočnika kuhinje mora temeljiti na naslednjih merilih.

1. Vonj. Preproga iz hrane silikona ne bi smela ostro vonj, sicer ni mogoče upravljati v kuhinji. Prisotnost vonja govori o uporabi nizko kakovostnih poceni surovin ali komponent za polimerizacijo nevarnega zdravja.

2. Razpoložljivost informacij proizvajalca. Embalaža mora biti nujno označena z informacijami o naslovu proizvodnih objektov, imena in kemične sestave izdelka, certificiranja kakovosti in oznak o uporabi živilske industrije.

3. Mehkoba izdelka, njena prilagodljivost, pomanjkanje škode, ploščato barvo in robovi pravijo kakovost preproge.

Dekoracije za sladico za Aliexpress

Za dekoriranje sladice je bilo izvrstno, realistično, užitno in prijetno za oči, ki jo potrebujete, da imate malo brezupnosti! Ni presenetljivo, da je dostojna dekoracija izjemno pomembna za vse restavracije, kavarne in celo znojenje hrane, saj celo najbolj okusna, a nesposobno predstavljena jed ne želi jesti. In glede na konkurenco te vrste, vsi želijo zaslužiti dobro ime. Pomoč pri tem strokovnjaku decerta dekoracijska orodja.

Eno izmed najbolj uspešno dokazanih orodij za dekoracijo sladic je slaščičarska brizge, torbe in paketi s šobami. Te naprave vam omogočajo, da dajete veličastnemu razkošju največje torte in ga obrnete v magistrski lepotni sladici, ki se bo celo žal. Toda to je tisto, kar je prednostna korist: Slaščičarna vrečka ali brizga? Poglejmo, kakšne prednosti in slabosti imajo vsak od njih.

Med vrečami so tri glavne vrste:

1. Polietilen za enkratno uporabo ali papir. Takšne torbe se uporabljajo združene in niso predmet ponovne uporabe. Primerna za različne mase, ki se uporabljajo kot dekor sladic. Skupaj z nizom vrečk se šobe prodajajo, ki se najpogosteje sestavljajo kovinska ali jedilna plastika. Uporabite lahko neomejeno število krat. Dostojanstvo je, da je cena nizka, in jim ni treba posušiti, s svojo nalogo, da okrasite torte, ki jih spopadajo, da so odlični. Toda s testo je tukaj slabše: so slabo primerni za oblikovanje izdelkov iz tekočega testa.

2. \\ T Vrečke za večkratno uporabo tkiva. Te pecivo orodja so povsem primerna kot oblikovanje izdelkov iz tekočih testnih vrst. Uporablja se pri peki letal in druge sladice. Delovanje vrečko vam omogoča, da prilagodite premer luknje glede na obseg preizkusa preprosto rezanje z njim s škarjami. Carved šobe je mogoče pritrditi z notranje in zunanje strani. Druga možnost je bolj praktično, ker kadarkoli ga lahko zamenjate z drugo. Minus je sestavljen v dolgi sušenje in predicary vrečke vrečk. Prav tako jih je treba skrbno podložene in kuhana. Če to ni dovolj, da ponovno uporabiti vrečko, je prinesel tveganje neskladij šivov.

Take vrečke vključujejo možnosti bombaža in vinil. Prav tako, torbe imajo določene dele, ki so namenjene za različne vrste dekor.

• Vrečke z gladkim rezine so primerni za tvorbo napisov in lahkega okraski in vzorci.
• Spit rez je namenjen oblikovanju Kaima.
• Dvostranski rez, ki ga Myster tvori lepe gladka liste.

Problem prostor vseh vrečk je njegova šivi. Ti morajo biti trajna. Nastavitve, daj modele s sponkami, tako da je manj verjetno, da se masa za opremo ne bo prišel ven v tem kraju.

3. silikonski vrečke. To je popolna različica, saj vključuje vse prednosti prejšnjih vrečk, poleg tega pa zelo trpežni in enostavno čisti.

Uporaba vrečk je specializirana v majhnih okrasnih predmetov: napisi, listi, flowerfish. Ampak za bolj obsežne dekorjev uporabo slaščice brizg.

• Plastični brizg Razlikujejo enostavnost, vendar ni trajen. Bolj zanesljiv štejejo v kombinaciji z nerjavečega modela jekla.

• Nerjaveče jeklo. Bolj vzdržljiv orodje, vendar je potrebno, da ga uporabljate z nekaj truda, da je treba upoštevati pri nakup. Ampak to je vredno, ker je tako brizga bolj zapečatena, omogoča uporabo kreme za dekor koli gostote, je primerna ne samo za "zidana" in dekor pecivo, ampak tudi za peko piškotkov v prisotnosti posebnih šob .

• silikonska brizga To je super za okrasitev, pa lahko vedno flinge količino preostalega smetano in okrasimo pastrych brez prekinitev. To ne pride do neustreznosti iz padca temperature in ne absorbira vonjave.

Tudi zato, da okrasite pecivo in pite, se lahko uporablja matrice. Najpogosteje so prav tako narejene iz silicong hrane, enostavno operemo in dobro shranjen.

Video: Nakup slaščičarske opreme za Aliexpress

Ogledate si lahko video pregledi za slaščice s Aliexpress s klikom na: