Oblike različnih vrst vedno spremljajo vse poklice. Slaščiči in peki se uporabljajo med delom za peko, graditelje - za ploščice in kamen, posebna oblika oblačil zahteva poklic policije, vojaške, zdravnika, športnike, itd za nakup katere koli vrste oblik danes, lahko Pojdite na kitajsko nakupovalno območje AliExpress. In v dveh klikih za naročilo.
Vsebine članka
Aliexpress Obrazci za pečenje
Katera od nas ne mara okusno dišečega pečenja? Morda ni takšnih ljudi, ki nikoli ne bi podlegli skušnjavi, da bi poskusili čudovite piškote, kolačke, žemljice, torte in piškote. Vsako od teh del pekarske umetnosti zahteva ne le določene sposobnosti, ampak tudi posebne kalupi za peko.
Če želite ustvariti torte, je potrebno uporabiti snemljivo obliko za peko, še posebej velja za preskus piškotov, kot tudi obliko za montažo. Za pečene okusne piškote sodobni peki uporabljajo elastične silikonske kalupe, od katerih je enostavno izvleči končne izdelke, ne da bi se bali, da bi se prelomili, tudi v takšni obliki, test ne bo mogel groziti in se držati, kot v primeru kovine Bends. Za delne maffine in kape se uporabljajo kalupi za enkratno uporabo. Za pecivo božanskega kalusa se običajno uporabljajo keramični kalupi. Podrobneje o vsaki obliki kalupov.
Snemljive oblike
Ponavadi je najbolj priljubljen v slaščičarski praksi kovinske snemljive oblike.
Zelo so priročne, ker imajo ne-stick premaz, in tudi obstajajo različne oblike. Če želite izbrati najbolj sprejemljivo ponudbo AliExpress.ravnanje z naslednjimi pravili:
1. Geometrična oblika. Najpogosteje uporabljene oblike preprostih geometrijskih oblik: kvadratni, krog, pravokotnik, srce. V Bekarske poslovanja se uporabljajo veliko pogosteje kot druge oblike z oscilacijsko geometrijo.
2. Toplotna odpornost. Če. obrazec za peko Ustvarjeno iz dobrih materialov, lahko prenese temperature do 350 stopinj Celzija.
3. Možnost uporabe različnih vrst v pečeh. Pri nakupu morate biti pozorni na to, ali je mogoče uporabiti obrazec za peko v mikrovalovnih pečah, plinske peči, pečice, omare, električne moči, mikrovalovne peči itd. Prav tako bodite pozorni na to, ali je mogoče uporabiti obrazce v zamrzovalnikih.
4. Kakovost gradu. Od koliko je kakovostna ključavnica odvisna od življenjske dobe vaše oblike. Zaklepanje mora biti zanesljivo pritrjeno z rahlim gibanjem roke in tudi odprto, vendar med spodnjim in stranskim obročem ne bi smelo biti vzdevek med spodnjim in stranskim obročem, sicer ni vredno kupiti takega obrazca.
5. Velikost. Najbolj priljubljene so oblike 18/24/26 cm v premeru. Za pecilne piškote se najbolj šasije šteje za obrazec 24 cm. Da se testo ne nadaljuje, je dno zasnove pergament.
6. Obrazec materialov. Snemljivi obliki za pečenje so predstavljene z naslednjimi materiali za izdelavo: silikon, aluminij, steklo, ogljikovo jeklo. Obrazci iz takega jekla imajo tanke stene in omogočajo, da se preskus hitro prelomi, ne ustreza hkrati.
Če želite ustvariti poročno mojstrovino ali katero koli drugo I-Tier Thorny potrebujete obliko enega tipa (okrogle, kvadratne ali srčne oblike), vendar različne premere. V tem primeru lahko takoj kupite niz (običajno 3 kos.), Da ne bi trpeli za iskanje ustreznih obrazcev.
Da bi dolgo časa ohranili uporabno kakovost obrazca, morate slediti nadaljnjim navodilom:
1. Takšni obrazci so namenjeni peci v pečici. Kategorično je prepovedano, da jih postavimo na gorilnik ali mikrovalovno pečico.
2. Obrazci za pranje z ne-palčnim premazom je treba uporabljati z uporabo mehke gobice in tekočih pomivalnih strojev. Ne uporabljajte praška za čiščenje in kovinski kuhinjski strgalo! Takšne manipulacije poškodujejo premaz in naknadno peko bo prineslo veliko težav.
3. Za testo po pečenju stene je potrebno predhodno podmazati obliko rastlinskega olja.
Premer oblike | Višina stene | Velikost | Teža oblike |
12cm. | 5 cm. | S. | 105 GR. |
18,5 cm. | 6 cm. | M. | 223 GR. |
23 cm. | 7 cm. | L. | 310 GR. |
26 cm. | 7 cm. | Xl. | 312 GR. |
Silikonske oblike
Najsodobnejše oblike na področju udobja in kakovosti peke so silikonske oblike.
Takšni kalupi imajo več prednosti pred drugimi materiali:
- Cena njih je precej nižja, zelo priročna za uporabo in čas kuhanja se zmanjša zaradi tankih sten materiala in mikropore silikonske pene, ki ima dober prenos toplote.
- Izdelan silikonski pecilni kalupi Posebna guma s silikonskim premazom ali iz steklenih vlaken in volne z istim premazom. Kombinacija takih materialov omogoča, da brez popolnih prizadevanj, da bi se pripravila pečenja, celo vroče: da to storite, je preprosto izkažemo obliko ali odvijte enega od robov.
- Druga prednost prihrani prostor med skladiščenjem. Za razliko od aluminija, keramičnih oblik, silikonski brazier je enostavno zaviti v cevi in \u200b\u200bshranjujte v tabeli. Poleg tega se ta metoda lahko shrani ne sama, ampak celo več deset obrazcev.
- Zaradi dejstva, da ima silikon nepremičnine, ne potrebujete, da se pred uporabo ne smete namazati. Hostesa absolutno lahko natančno verjame, da njihovi izdelki ne bodo prekršni in se ne bodo držali obrazca.
Kljub številnim prednostim imajo takšni obrazci manjši:
- Ena minus taka cvrt je mehkoba materiala, zato so oblike pogosto nestabilne, zato, preden jo izpolnite s preskusom, jo \u200b\u200bmorate postavite na rešetko ali železno folijo. Tudi ta problem je zelo enostavno premagati, če kupite silikonsko obliko z okvirjem iz nerjavečega jekla. Ta material daje togost in lahko varno premaknete obliko na katero koli površino, ne da bi strah, da je testo pokvarjeno.
- Če ima Brazier odprto ali preveč oblikovano obliko, obstaja tveganje, da bodo majhni koščki testa ostali tam, zato bi moralo biti zelo previdno in počasi izvleči končne izdelke iz oblike.
Dajemo nekaj preprostih nasvetov za vaše silikonski pecilni kalupi Mi smo služili vero in resnico že vrsto let:
1. Pred prvo uporabo mora biti obrazec temeljito izpiran in namazan z rastlinskim oljem po sušenju. Nato ni treba več storiti.
2. Na odprtem ognju ne puščajte silikonske oblike. Prav tako ne smete dati na električni gorilnik. Kar zadeva mikrovalovno pečico, tukaj ni omejitev.
3. V obrazcu ne zmanjšujte pripravljenih izdelkov.
4. Sperite obliko, ki se lahko uporablja z detergentom in mehko gobo.
Papirna obrazca
Druga vrsta oblik pečenja je papirna obrazca.
To je odlična možnost za peko kolačke in kapPoxies. To je za enkratno uporabo in po kuhanju ni močno stojilo problem kot neoprane jedi. Tudi v takšnih oblikah lahko pečete kolačke in pecivo, in se lahko na podlagi lepega in svetlega zasnova uporabimo tudi za prevoz pečenih izdelkov.
Kot vsi drugi kuhinjski pripomočki, to ima tudi svoje prednosti in slabosti:
+ Univerzalna uporaba. Zdaj je proizvodnja papirnatih obrazcev vstopila na dobro raven, ki vam omogoča, da izdelajo pečeče oblike karkoli z možnostjo izbire geometrijske oblike.
+ Praktičnost uporabe. Pred uporabo, na obrazcu ni treba namazati, da bi cupcake ne lepilo. Najbolje, če predhodno namestite papirni obrazec v železo in nato nalijte testo, potem obliko papirja Lažje bo odstraniti.
+ Lepo oblikovanje. Zaradi urejenega in estetskega videza se lahko sladica predstavi neposredno v papirni obliki.
+ Odpornost na učinke. Kljub temu, da so takšni obrazci izdelani iz papirja, so precej trpežni in lahko prenesejo proces kuhanja pri visokih temperaturah. Drug plus je možnost ogrevanja v mikrovalovni pečici končnih izdelkov in zmrzovanja.
+ Očistite roke. Mnogi kupci restavracij in kavarn se ne pritožujejo s tovrstnimi sladicami, saj je lažje zasijenja lažje. Položaj se korenito spreminja v nasprotni smeri, če ima kolač ali torta zaščitni sloj kot papirnato obrazec. Prav tako omogoča izdelke za daljše obdobje, da ohranijo svojo mehkobo in da se ne raztrgajo.
- Odstranjevanje uporabe.
- Po kuhanju morate iztisniti izdelke iz pečice. V nasprotnem primeru nastane kondenzat, ki je sposoben pokvariti obrazec. Po obračanju je papir Ruby5t njegov estetski videz in nič ne bo prihranilo take ideje.
Še posebej priljubljena uporaba oblike papirja za peko Pred svetlimi počitnicami velikonočnega, ko hostesa masivno pečejo pecivo. Takšni kalupi niso samo ekonomsko koristni. V pogojih velikonočne tradicije, ko se ljudje skupaj z udarci jajčec med seboj poskušajo ugotoviti, katerih jajce je močnejše, dajte Kulichi sorodnikom in prijateljem, še vedno bolj prijetno vzeti hrast v papirni obliki. Tako smo ohranimo njen izvirni videz, okus, zaščito pred mikrobi, ki živijo v rokah naših ljubljenih in prahu, kot tudi, da ni tako hitro testiran in joka.
Keramične oblike
Priljubljenost ni slabša in keramični pecilni kalupi.
Dovoljujejo jedi, da se dobro izpopirajo, ne da bi zaradi debele stene izgube vlage. Videz takih oblik je vedno prijeten in prazničen. Takšno brazier je vedno zadovoljen, da se pred družino ali gostom in konzola vaš ponos, kot dobro ljubico z odličnim okusom. Glede na težnjo fotografij hrane in pošiljanja fotografij na različne socialne mreže je ta vrsta oblike zelo naraven pogleda v okvirju.
Toda kljub vsem številnim pozitivnim lastnosti tako strašnega, je treba spomniti, da se običajno izvajajo iz gline ali porcelana in so prekriti s posebnim zaledenitvijo. Takšne oblike negativno pripadajo temperaturni razliki. Zaradi njega lahko glazura razpoka in pade na nekaterih mestih. Če se to zgodilo z vašim obrazec, lahko nosi pomembno škodo za vaše zdravje, zato za zaščito sebe in vaših ljubljenih, je bolje, da bi takšne jedi za uporabo otrok, z navdušenjem pripravljajo torte v peskovniku v takem a Lepe estetske jedi!
Obrazci za sir na Aliexpress
Ljubitelji sira vsaj enkrat v življenju razmišljajo o produkciji tega čudovitega izdelka doma. Da bi dosegli uspeh v siru, malo, da se naučimo azamu tega slikarskega poslovanja, morate za to rokovati vsa potrebna orodja. Eden od pomembnih elementov v tem primeru je obrazci za sir.
Če želite izbrati pravo obliko, ki bo pristopila na vrsto sira, vam ni treba biti noge v iskanju blaga v poslovnih trgovinah, lahko naredite ta nakup AliExpress.
Izbira obrazci za sir Potrebno je, da natančno proizvajajo, ker bo kakovost končnih izdelkov neposredno odvisna od njegove kakovosti. Zahvaljujoč oblikam, je proces stiskanja sira v zvezi s tem, morajo imeti vse potrebne sklepe in izpolnjujejo sanitarne in higienske standarde. Izdelava obrazcev za sir je iz polietilena in polipropilena različnih stopenj gostote. Končni razred sira je odvisen od trdote oblike. Tisk za sir ima drugačno geometrijo, zaradi česar so vsi naši najljubši siri dobljeni v obliki kroga, kvadrata, piramide, src itd.
Prav tako bodite pozorni na naslednja merila:
1. Obrazec material mora imeti lastnosti proti koroziji, da je odporen na detergente in čistilne izdelke, ne vplivajo na okus in vonj proizvoda.
2. moč, trdota, trajnost. Vpliv vlage ne bi smel vplivati \u200b\u200bna kakovostne značilnosti izdelka, obrazec mora biti odporen na temperaturna nihanja.
Kalupi so potrebni za naslednje vrste sira:
- Mehke prefinjene sorte (Adygei, RoqueFort itd.)
- Sladni siri (sir itd.)
- Siri s potrebo po termomehanski predelavi in \u200b\u200bcedderizaciji (Mozarella, Sulubuni itd.)
- Poltrdni samo-stisnjeni siri (Novorossiysky.)
Za proizvodnjo sira doma so najpogostejše oblike 0,5 do 2 litra. Prednost takih oblik je, da je začetna masa v obliki, postopoma spreminja v razkošen okusen okusen sir, in ni treba obrniti ali izvleči sira iz obrazca. Prav tako izgine, da je treba obrezati dodatne dele, ki bistveno prihrani čas, porabljen za postopek kuhanja in materialov.
Set za sir vključuje posebno mrežo. Namenjen je povečevanju območja stika surovin in ločevanja seruma iz debelega mlečne mase. Prav tako prispeva k oblikovanju gladke površine sira glave brez nastalih napak v obliki gub in drugih pomanjkljivosti.
Prednosti uporabe posebnih oblik za sir:
- Udobje v proizvodnji in skladiščenju;
- Enostavnost in moč materiala;
- Ne zahtevajo veliko prostora;
- Dovoli sir, da ne izgubi strukture;
- Gladka in dobro očiščena;
- Sef (to velja samo za certificirane kakovostne izdelke);
- Pospešite proces proizvodnje sira;
- Dajte končni produkt čudovite homogene pravilne oblike;
- Možnost delovanja za dolgo obdobje.
Video pregled za obrazec z aliacpress
Če se želite seznaniti z bližnjim pogledom na paleto izdelkov z Aliexpress in njihovo kakovostjo, vam priporočamo, da sledite povezavam do video pregledov spodaj:
Komentarji.