Ко међу нама не воли јести слаткише?! Све врсте лепиња, цупцакеса, колача, вафлица, колача, бомбона и других ствари, луде и манирамо нас аромом и ненадмашан укус. Али производња свих ових ванземаљских укусних укусних да је колосални рад пекаре и сластичара. Да бисте добили укусне крема за ваздух или колачи за коврче, професионалци би требало да користе специјализоване инструменти. Куповином таквих ствари које можете лако да учините, посетите кинеску куповину Алиекпресс.

Конзервативни блендери на АлиЕкпресс-у

Блендер је уређај са прилично широким функционалним, могућност коришћења било којег хостеса дневно ће се оценити. Присуство таквог апарата у кухињи помоћи ће да поједноставимо припрему броја јела, попут креме, сложених умака, кромпирних кромпира, поврћа и воћних пире-а за малу децу, млевење меса, исхране хране итд.

Инструменти ове врсте имају следеће карактеристике:

1. Припрема масе хомогене конзистентности шљокицама неколико састојака. Због тога можете добити укусне смоотске, коктеле итд.

2. Кување викендице Сир и сир десерти, кондиторски креме. Такође се можете користити као миксер за протеине за јаја да добију крему за протеину, мерингуе, шећер слатко и маску.

3. Одлично меша компоненте типова течних тестира.

4. Користи се за припрему умака, мајонеза домаћих, као и за уље у уље у бијело.

5. Одлична ионице са припремом чаробњака са супом.

6. Квалитативно дроби спремно месо, сирове и готове поврће.

7. Пире је добијено помоћу бијеса или посебне млазнице на уређају.

8. Са средњом и великом снагом, блендер је у стању да бруси лед да дода у лимунаду или коктеле.

9. Ако снага уређаја пређе 600 В, савршено ће се носити са прекидом сировог меса у мљевење и лагано замените гломазну процесору за храну.

10. Неки блендери су опремљени посебним ножевима за поврће.

Међутим, треба се имати на уму да немарна употреба може довести до деформације и паузе ножева. Тако да се то не догоди, сирово месо или други производи треба пажљиво очистити од коже, месо мора бити пажљиво достављено са пруга и хрскавице, поделити на мале комаде. Додавање сировог производа не би требало одмах, али постепено ножеви имају времена да раде добро да раде претходни део. Готов министарство се разликује од традиционалне његове конзистентације: то је густа и сочна.

Разликовати се непомичан и ручни или "мобилни" Блендер модели.

Да би се поставили преференције једном од њих требало да се води следећим критеријумима за избор:

• Ако имате прилику да истакнете посебно место на кухињској табели одговарајуће технике, затим зелено светло у куповини стационарног модела.
• Ако је ваша кухиња мала, онда ће најбољи мобилни блендер бити оптималан, који се не одвија на видику и савршено се чува у фиоци стола, лако се раставља, прање и једноставан за употребу.
• Припремљен је степен сложености јела. Ако вам је потребна универзална машина, потребно је размишљати о снажном стационарном уређају, у супротном само морате да купите ручни блинд-монт Блендер.

• Могуће функције. Потопни модели имају шири спектар могућности него неподношљиво, док се други може сигурно користити уместо кухињске комбиновања, а први су дивно прикладни као шејкери и за припрему пијења и пире.

Међутим, ако је ваш избор пао на ручни модел, морате да разумете следеће тачке за себе:

1. Тежина. С обзиром на чињеницу да ћете када радите, морат ћете задржати уређај у рукама, изабрати не тежак и не гломазан модел, јер ће иначе бити једноставно нелагодно. Оптимално ће бити средњи блендер.

2. Показатељи напајања. Овај критеријум варира од различитих модела од 200 до 1200 В. Најнижи модели од 200 В користе се искључиво за прављење пире-а термички прерађеног поврћа и плодова. 350 В је погодно за пурене супе и сосеве. 500-700-памучни уређаји су "Златна средња" између осталих опција, јер се чак и са таквим задатком носе као брушење леда у присуству одговарајуће млазнице.

3. Начини ротације. Функционалност Блендер-а директно зависи од броја могућих начина. Да бисте претукли врхње или протеине у величанственој пени, морате да промените интензитет обртаја са мањих до великих, што је већа коначна брзина, што се добијају вршњак. На основу тога било би лепо имати уређај са довољним бројем прекидача.

4. Присуство додатних млазница биће зачињен додатак свим предностима мобилних уређаја за кулинарство, као и неки модели имају складиштење, што се може лако поставити на кухињску полицу, бар или прозорство. Такође у многим сетовима налази се мерни уређај у облику чаше.

Сита и шејкови на АлиЕкпресс-у

Сито То је уређај, без којих је генерално тешко представити сластичара или пекара, а након свега, све што је велико печење мислило да је ово клетва, без просијаног брашна, једноставно не може да уради. Сита можете извести низ манипулација у кухињи: просијати брашно да бисте је обогатили кисеоником, даје пекару ваздушне раиниције; Помешајте какао са другим скупним компонентама кулинарског ремек-дјела; Очистите припремни елемент из различитих великих кућишта; Обришите крем за давање хомогене доследности итд.

Алиекпресс Омогућава велики распон ових производа, назначен тиме, у својим димензијама, дизајну, производним материјалима итд.

• Модели у облику кругови Ручицом су одличан уређај за брзо и успешно провртање брашна, какаа, сувог квасца, шећера у праху и осталих састојака. Само овде са великим деловима ових производа овог дизајна таквог дизајна за много већу количину времена које није увек на складишту са специјалистима у овом чистоћу.

• Да преузме велике количине састојака у кратком временском периоду, требаће вам најчешће цлассиц Сите.

• Сито конуса Користи се за течне састојке. Погодно за бирање, трансфузију, трљање производа конзистенције течних конзистенција.

• Цедила- Специјални сита за одвајање честица леда и воћа приликом кувања коктела.

Материјал сита се такође може разликовати од сита најлона на пластичном оквиру и нехрђајућем челику са челичном мрежом. Све зависи од тога која ће се сврха користити овај уређај.

Такође, модели се разликују и њихов пречник.

Следећи неопходан алат у кухињи сваког самопоштовања љубавница треба да постане шејкер. Овај уређај ће вам помоћи да уљепшате било коју странку и идентификујете драге госте са укусним коктелима.

Овај кухињски апарат састоји се од два дела, у којима се лед и друге течности мешају озбиљним тресењем рукама неколико секунди. Обично је уређај израђен од нерђајућег челика, али постоје модели стакла или пластике, као и електрични пјехари.

Главни задатак шејкера \u200b\u200bје мешање алкохолних пића до униформности и максимално хлађење њиховог леда без распуштања. Због тога је управо модел од челика практично, јер ако већ решите уређај у рукама због хладноће значи да је коктел спреман и може га изливати на наочаре.

Постоје 2 главне врсте шегара: коблер и бостонски. Камион се састоји од вазе за садржај, навлаке и лист за ледену мрљу (филтер).

Схакер Бостон састоји се од два дела, лед се поставља у једну од којих је на један, а у другом мешању течности за коктел.

Треба се имати на уму да када извучете готову коктелу кухани са Бостон Схакетер-ом, морате да користите цједило за уклањање комада леда. Его такође можете да купите АЛИ СПРЕСС.

Такође, шећери активно користе спортисти за чак и мешање компоненти спортске исхране.

АЛИЕКСпресс Алати за печење

Алати за печење су главни елемент пекаре, јер коначни резултат зависи од њиховог квалитета. Што је бољи квалитет облика за печење, кондиторски шприцеви и млазнице, као и остали уређаји, то ће бити боље и брже да би се створило ремек-дело кулинарске уметности.

Погледајмо најчешће помагаче пецива у кухињи.

• Мерење додатака. Данашњи асортиман мерних додатака АлекПресс нуди широк избор обичних шољица и кашика за електронске супердимензионалне кашике и електронске мерне наочаре. Потребни су да јасно испуне све капиталне истине рецепта.

Можете да купите пластична чаша са означеним поделама. Савршено је за течне компоненте јела. Постоје и опције са ознаком не само количине течности, већ и између комподативних вредности шећера, соли, брашна итд.

Алтернатива може бити електронско мерење стаклаАутоматски приказује вредност супстанце у стаклу и њеној температури. Вриједности су наведене у милилитарима и оз.

За суве састојке ће бити потребне измерени кашике.

Такође електронске димензионалне кашике.

У индустријском обиму можете да користите електронски баланс Претходно повуците посуду са било којим од производа.

• Сита. Кондициони професионалци радије пролију све скупне компоненте рецепата, осим шећерне песка, што даје просипање просипања.
• Ножеви Да креирате сецкане и пешчане тестове.

• Силиконски бок Са показатељима пречника кортекса. Омогућава вам да извадите тесто жељене величине.

• лопатице. Они ће вам помоћи да одвојите готове колаче са лима након печења.

• Штанд за топлу торту. Потребно је за брзо хлађење будуће торте и обично има облик решетке.

• Нож на потребном броју делова за састављање торте.

• Гратер за Зедра. Да би се добило јединствену арому и укус, лимун или наранџасти зд или свеж сок додају се на неку врсту каблова у тесто, за које се користи посебна решетка.

• Диплома за кухиње. За колаче користе различите испуне које треба чувати под одређеним условима. Термометар ће показати како је тачна температура у затвореном температуру и у ком правцу је потребно да га промените.

Затим размотрите потребне ставке за успешну скупштину колача:

1. колачи су натопљени сирупом или другом импрегнацијом силицијум. Ако користите кашику за то, сирови ће бити неравномерно задовољавајући.

2. Образац за монтажу Помоћи ће да глатко постављате колаче и увелико ће олакшати и убрзати процес.

3. Да бисте применили крему на врх торте, морате да користите лопатица Поравнајте слој и припремити га за украс.

4. Да бисте успешно украсили торте, потребан вам је бројни алати. Најједноставнији и најчешће у свакој кухињи је вЕНЦИК За бичеве јаја и крема.

5. Неке врсте креме Када се обратите металу, има наметнуту имовину, тако да је боље користити дрвени или силиконски инвентар.

6. Да бисте створили декор који одузима дах из крема, можете да користите ињектор крема или пластична кеса Са млазницама. Постоје сетови граничних и цветних млазница за кондиторске шприцеве \u200b\u200bили пакете, што вам омогућава да створите једноставно запањујуће лепоте декоративне елементе.

7. да дају масовну платну текстуре и узорка, користите акрилни ваљци Са различитим изабраним, трошећи се преко слоја мастике, оставићете прелеп фабрички образац.

Осам. Обрасци и Молдавија Да се \u200b\u200bствори украсни елементи.

Наравно, ово није све алате за тако креативан процес као стварање колача. У ширем обиму и даље се користе кондиторски ваздухобрак и други чисто специјализовани алати.

Колачи за алиекпресс

Свака врста печења захтева одређени облик за печење. Дакле, за кекс захтева метални одвојиви облик; за ЦупЦаке - облози метални облик; Све врсте колача захтевају силиконске калупе за печење; Муффини и капице су печени на папирним калупама за једнократну употребу. Материјали из којих су направљени облици за печење имају бројне особине које су неопходне за одређену врсту теста.

• Достојанство силиконски калуп То је лакоћа извлачења готовог печења из њега због пластике и лакоће материјала. Овај је параметар који вам омогућава да не подмазите облик уља пре печења. Минус је тенденција комада теста да остане у калупу, посебно ако има узорак или отворени рад. Овај инвентар је само тешко правити. Али број опција за ове форме једноставно је невероватно, можете се срести и калупи за легендарни кекс "Барнеи", у облику различитих боја, замка, биљака, цртаних ликова итд.

• Керамички облици Одлична села са функцијом избјељивања облика, савршено прање и дивно изгледа да имплементира фласхмоб на фотографијама хране.

• Метални одвојиви облици са неверним својствима. Могу бити квадратни, округли, у облику срца.

За печење, тиер колачи користе исте металне облике различитих пречника. Да то уради, боље је да одмах потрајете скуп обликаДа не бисмо сломили главу, где да предузмете неопходни попис жељеног пречника.

Табела означава најчешће пречнике одвојивих металних облика и њихове цене.

• Муффини и капице су печени у папирне калупекоји су дизајнирани да лако извуку готове производе и дају им украсни и уредни изглед.

Прегаче, рукавице и траке за АлиЕкпресс

Свака професија захтева одређену коду за хаљине. Неке професије су праћене комбинезоном, што игра веома важну улогу, како у безбедности и сам специјалисте и људи око њега. Дужност било којег кулинарског кулинара носи арук А огртач у кухињи, као и употреба рукавица током кувања.

Прегача је дизајнирана тако да заштити кухињске раднике из прскања врућег уља, загађење у џепу на Подолу можете да гурнете потребне кашике, сечиве и друге потребне ствари.

Неке прегаче се шиве из материјала за прање, веома је згодно, јер хитност омогућава материјал да брзо осуши и буде погодан за рану поновну радњу.

На месту можете купити моделе причвршћивањем око врата и на појасу (бели су регулисани присуством неколико тастера), као и модели са причвршћивањем само на појасу.

Девојке ће моћи да пронађу опције са врло симпатичним отиском.

Још једна тачка обавезне униформе је рукавице.

• Силиконски рукавице Користи се за спречавање изгледа штапова на руци када интеракцију са топлим кухињским апаратима.

• Такође да се постигне овај резултат рукавице за папир памучне плоче. Недостатак материјала није довољно висока отпорност топлоте. На високим температурама материјал "Бурнс".
• Рукавице за једнократну употребу Користите сластичаре приликом кувања и украшавања колача. Оправдано је санитарним и хигијенским стандардима и захтевима за раднике за прехрамбене индустрије.

• За прање је посуђе латекс рукавице.

Пхалгти Потребни су нам да бисмо се заштитили од опекотина током рада на пећи кухиње и ветробранско стакло. Пекара и кондиторство захтева стално надгледање спремности кортекса, за то, противници се редовно одвијају у пећницама тако да су равномерно заштићени. За то се касете користе у облику квадратних пешкира или рукавица. Овај кухињски прибор може бити ткиво или силиконски.

Постељина, пећи за пећи за АлиЕкпресс

Најпопуларнији међу подацима асистената у кухињи су то је силиконски легла и облоге за печење које.

• овај материјал није склон да гори и равномерно дистрибуира температуру преко целе површине;
• мекоћа материјала омогућава вам да брзо и лако будете готови Корзх или Цупцаке из обрасца;
• упорно за деформацију, да га донесу неупотребљиво вреди значајне снаге и труда;
• лако се очисти, не заузима пуно локације када се чува, може се тачно преклопити и, ако је потребно, извући, док не губи облик;
• избија температуру из белила до 220 степени.

Силиконске простире имају велику популарност међу специјалистима прехрамбене индустрије. Имају веома погодан облик, могу имати ознаку под одређеним пречником џигова, уз који се прави тест ваљак, простирке за кочи за бискуике за печење на ролницима имају страну, што вам омогућава да преврнете готов коријен у Ролл и не "померите се на неке стране; Може имати посебне белешке за тест и .т.

Најчешћи делови простирки су најчешћи:

• 30*20;
• 68*50.

Дебљина таквих простирки не прелази 0,7 цм.

Храна силикона је врло једноставна у њези, али чак и захтева неко знање његових власника о карактеристикама рада:

• Погодно за прање машине за прање судова, али боље се односи на ручну негу.
• Лако апсорбује мирисе, тако да је мање вјероватно да је хемикалијама за прање посуђа (да се, на пример, уклања, мирис производа је боље помоћу лимуновог сока од течних хемикалија).
• Користите крпу ткива или сунђера за чишћење силиконске простирке.
• Подебљана површина пре прања је боље обрисати суви папирни пешкири или салвете, а само пошаљите у судопер.

Ако се придржавате горе наведених правила о нези, онда ће вам легрт служити вере и истина је прилично дуго времена.

Избор висококвалитетног помоћника кухиње треба да се заснива на следећим критеријумима.

1. Мирис. Простирка од хране силикона не би требало да оштро мирише, у супротном се не може управљати у кухињи. Присуство мириса говори о употреби јефтиних сировина или компоненти за полимеризацију опасног здравља.

2. Доступност информација од произвођача. Амбалажа мора нужно бити означена информацијама о адреси производних погона, имена и хемијских састава производа, сертификовања квалитета и ознакама о употреби прехрамбене индустрије.

3. Мекоћа производа, његова флексибилност, недостатак штете, равност боје и ивица кажу квалитет тепиха.

Украси за десерт за АлиЕкпресс

Украсите десерт је био изврстан, реалистичан, јестив и угодан за око које морате имати мало безнадности! Није изненађујуће да је пристојно украшавање изузетно важно за било који ресторани, кафићи и чак знојену храну, јер чак и најукусније, али нестручно представљено јело не жели да једе. И с обзиром на конкурс институција ове врсте, сви желе да зараде добро име. Помоћ у овом професионалцу алати за декорацију десерта.

Један од најуспешније доказаних алата за украшавање десерти су кондиторски шприцеви, торбе и пакети са млазницама. Ови уређаји вам омогућавају да дате величанствени луксуз најновијег торте и претворите га у магистерову лепоту десерт, што ће чак и жалити. Али то је оно што је преференција преферирано: кеса за сластичарство или шприц? Да видимо које предности и недостаци имају сваки од њих.

Међу торбама постоје три главне врсте:

1. Полиетилен за једнократну употребу или папир. Такве торбе се користе уједињују и не подлежу поновној употреби. Погодно за различите масе које се користе као декор десерта. Заједно са сетом кеса, продају се млазнице које се најчешће састоји од металне или јестиве пластике. Можете да користите неограничен број пута. Достојанство је да је цена ниска и не морају се осушити, а њихов задатак украшава колаче које се суочавају одлично. Али са тестом овде је још горе: слабо су погодни за формирање производа из течног теста.

2. Вреће за вишекратну ткиву. Ови алати за пециво су савршено погодне као ливење за производе од течности течности. Користи се приликом кокарске авионе и других колача. Рад торбе омогућава подешавање пречника рупе у зависности од обима теста, једноставно је резање са маказама. Издвојене млазнице се могу причврстити изнутра и споља. Друга опција је практичнија, јер у било којем тренутку га можете заменити другом. Минус се састоји у дугим сушилим и предикатима кесицама. Такође, треба их пажљиво обложити и кувати. Ако није довољно да користите торбу, доноси се ризик од разлике у шавовима.

Такве торбе укључују опције памука и винилне. Такође, торбе имају одређене одељке које су намењене различитим врстама декора.

• Торбе са глатким кришком погодне су за формирање натписа и лаких украса и образаца.
• Спит Цут је дизајниран за формирање Каима.
• Двоструки секирање Мистера формира прелепи уредни листови.

Проблем простора свих торби је његов шавови. Морају бити издржљиви. Поставке, дајте моделе са спајалицама, тако да је мања вероватноћа да ће маса за декор неће изаћи на то место.

3. Силиконске торбе. Ово је савршена верзија, јер укључују све предности претходних кеса, осим, \u200b\u200bвеома издржљивих и лако чисте.

Употреба врећа специјализована је за мале украсне објекте: натписи, лишће, цвећа. Али за више употребе великих декора кондиторски шприцеви.

• Пластичне шприцеве Они се лако разликују, али не и трајне. Поузданије се разматрају комбиноване са моделом од нехрђајућег челика.

• Нерђајући челик. Издржљивији алат, али потребно је користити са неким напором, узмите у обзир када га купујете. Али вреди је, јер је таква шприца запечаћенија, омогућава вам употребу креме за декор било које густине, погодно је не само за "мурални" и декор колача, већ и за печење колачића у присуству посебних млазница .

• Силиконска шприца Одлично је за украшавање, док увек можете да баците количину преостале креме и украсите пасић без паузе. Не долази у неприлагодљивост са пад температуре и не апсорбује мирисе.

Такође у циљу украсних колача и пита се могу користити шаблоне. Они су најчешће направљени од хране Силицијум, лако се пере и добро чувају.

Видео: Куповина кондиторских додатака за АлиЕкпресс

Видео критике за слање можете да прегледате са Алиекпресс кликом на: